空气炸锅都有哪些功能

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空气炸锅都有哪些功能,空气炸锅,是一种可以用空气来进行“油炸”的机器,最大特点是能够无油或少油烹饪,可用于制作多类食物,下面看详细介绍空气炸锅都有哪些功能。

空气炸锅都有哪些功能1

空气炸锅有哪些功能

1、煎炸食物

可以用来油炸食物,将要炸的食物放入锅中,温度、时间设置好,就可以用来煎牛排、煎肉等。

2、烘烤食物

相当于一个小烤箱,可以用来烤披萨、烤蛋糕、烤地瓜等。

3、加热食物

可以用来加热食物,加热食物时,要注意炸锅不可以加热剩菜剩饭等食物,除非带有嫩蒸功能。

4、其他功能

不少空气炸锅有着解冻、做酸奶等功能。若是冷冻食物,可以将它放入炸锅中,按一下键就可以将食物解冻了。

空气炸锅都有哪些功能
  

使用空气炸锅要注意什么

1、使用炸锅时,要用热水把炸篮跟煎锅清洁一遍,用湿布擦拭一下锅体的内外部。

2、在使用时,需要把空气炸锅放在平面上,一定要放稳定牢固,还要把电源插座需要能够接地才行,所以说在使用炸锅前,需要对它进行预热5分钟,若是没有预热,就容易对食物口感带来影响的,还有可能会粘锅。

3、接着食材还要放在空气炸锅里进行烹调时,中途还要对它翻动,这样做才能防止粘锅。但要注意一下炸篮里面的'东西,不可以超出它的高度,要不会触碰到顶部,这样就会损坏到炸锅零件。所以说由于空气炸锅也是用了顶部发热的,这样就可以让食物变熟,所以说不能另外加油烹饪食物,防止产生火灾。

空气炸锅都有哪些功能2

一、空气炸锅可以做什么

空气炸锅是一种高科技烹饪工具。其原理是用空气替代原本煎锅里的热油,用近似太阳热风的对流加热,以热风在密闭的锅内形成急速循环的热流,让食物变熟,同时热空气还吹走了食物表层的水分,令食材无需滚油也能达到近似油炸的效果。

空气炸锅不仅是可以做传统的油炸,还可以做蛋糕,披萨,牛扒,各种小吃与零食。

空气炸锅具有多种功能,例如可以做鸡翅、鸡腿、鸭翅、鸭脖等。各式排类,猪扒、牛扒、羊排等。各式海鲜,鲜虾、螃蟹、海贝等。做排骨、春卷、饺子、煎包等。做蛋糕、蛋挞、荷包蛋等。

空气炸锅都有哪些功能 第2张
  

二、空气炸锅有哪些功能

1、空气炸锅与烤箱结构原理基本一致,相当于一个小型烤箱,可以用来烤制食物。

2、空气炸锅利用高速空气循环的`原理,将空气变成“油”,快速加热和脆化食物,做出和油炸类似的美味食物。像肉类、海鲜类和已经腌制好的薯条类食品,不需要加油也可以做出极佳口感的美味。如果食物本身不含油,像新鲜蔬菜、薯条之类的,加一勺油就可以做出传统油炸做法的口感。

3、空气炸锅不需要像传统油炸食品那样把食物放到油里煎炸,而且食物本身的油也会滴到炸锅里,最高可降低百分之八十的油脂。人体摄入量更少,身体就更健康。用炸锅烹饪的牛排也很好,食物的油脂可以被过滤,比较健康和低脂。

4、由于空气炸锅使用空气煎炸,因此比传统煎炸产生的气味和蒸汽更少,并且在日常使用中易于清洁,既安全又经济。

5、空气炸锅做食物时不需要长时间在旁边守候,可以设定时间,烤好了机器会自动提醒。

可见,空气炸锅与烤箱结构原理基本一致,相当于一个小型烤箱,可以用来烤制食物,更可以用来烹制更多的食物,如蛋挞等。

空气炸锅都有哪些功能3

空气炸锅正确用法

1、首先,将空气炸锅底座安装好之后放在水平的桌面上,把要烹饪的食物放在容器中(配件根据实际需要选择),之后将空气炸锅的炉头盖上。

2、然后,把空气炸锅插上电源接通,根据自己要制作的食物,把定时器以及温控器旋钮调整到适当位置。放下空气炸锅的提手,开关将自动开启。

3、当烹饪结束之后拔下先关闭空气炸锅的电源。然后,再把炉头放到炉头架上,并使用取物架将食物从空气炸锅中取出取出,过程中要注意小心烫伤。

4、等到空气炸锅冷却之后再进行清洗。可以用柔软的抹布先擦拭机身,然后再用水清洗容器。防护罩要用软布擦拭来清洁。

5、空气炸锅清洁完成后,将炸锅的'炉头盖紧,启动开关加热一分钟使容器干燥,最后将空气炸锅放到安全的位置就可以了。

空气炸锅有哪些功能

空气炸锅主要利用热风循环工作原理对食物进行制作或加热,最大特点是能够无油或少油烹饪,可用于制作多类食物。用途:空气炸锅可用于制作无油烤鸡翅、炸薯条,也能够用其做烘焙,比如制作烤蛋糕、烤披萨、烤番薯等,还可煎制牛排、里脊等肉类。另外,空气炸锅还能够风干水果,用于制作水果干如猕猴桃干、香蕉干等。

空气炸锅都有哪些功能 第3张
  

主要有以下几大功能:

1、煎炸食物;例如炸鸡、炸鱼、小酥肉、炸肉丸子等常见的油炸类食物,空气炸锅都可以做,只要提前准备好所要炸的食材,在腌制和裹粉之后,就可以放进空气炸锅,调至合适的温度与时间,甚至是不用放油也可以做出香喷喷的油炸食品。这样的油炸食品不仅美味,还少油,更健康。

2、烘烤食物;空气炸锅相当于一个小烤箱,可用来烘烤食物,比如说我们可以用空气炸锅烤披萨、烤蛋挞、烤鸡翅、烤蛋糕、烤地瓜等等。

3、食物加热;空气炸锅还可以用来加热食物,比如说空气炸锅可以用来加热面包、汉堡、蛋卷,炸鸡等食物。

4、其他功能;市场上空气炸锅产品多样,不少空气炸锅还拥有解冻、做酸奶、发酵等功能。如果家中有冷冻食物,我们可将冷冻食物放入空气炸锅中,按解冻键将食物解冻即可。