草莓的原产地和历史

草莓的原产地和历史，草莓是一种非常美味的水果，其所含有的丰富的营养成分深受人们的喜爱。草莓在世界各地的栽培表现不同，主要原因取决于当地的气候和土壤，下面来了解草莓的原产地是哪里呢？

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草莓的原产地可以追溯到古代。在欧洲和亚洲的古代，草莓都是一种很普遍的果实，并且被广泛地用于食品和药物。草莓在那个时代并没有像现在这样被广泛地种植，大部分都是野生的，在山野中可以采得。之后，草莓逐渐被引进到全球各地，成为了一种广泛种植的水果。

草莓在世界各地的栽培表现不同，主要原因取决于当地的气候和土壤。草莓喜欢潮湿、肥沃、排水良好的土壤。如果土壤过于干燥或者排水不良，草莓的生长将会受到影响。同时，要想保证草莓的生长和产量，温度和光照也是非常重要的因素。由于这个原因，草莓在全球各地的栽培表现也不尽相同。

1、北美洲

北美洲是一个非常重要的草莓种植区，大量的草莓都在这里种植。早期的北美洲草莓主要来源于欧洲，但随着时间的推移，人们开始了解到了本地草莓的特性并加以种植。目前北美洲的主要草莓产区位于美国西部，包括加利福尼亚州、蒙大拿州和俄勒冈州等地。

由于北美洲的气温和沙漠气候的影响，该地区的草莓产量通常集中在春季和秋季，夏季草莓的产量相对较少。此外，北美洲的草莓品种非常多，其中主流品种包括Senga Sengana、Earliglow、和Sequoia等。

2、欧洲

欧洲是草莓的另一个重要的种植区。在欧洲，草莓已经有了几个世纪的栽培历史，并在许多国家成为了当地的.重要农产品。欧洲的草莓主要分布在法国、西班牙、波兰和意大利等地。

欧洲的气候和土壤条件非常适合草莓的生长，尤其是在中欧地区，土壤肥沃，温度适宜，这使得草莓在欧洲的生长和产量得到了很大的保证。由于欧洲地区的土地稀缺，人们开始采用温室种植的方式来提高草莓的产量和品质。。

在欧洲，草莓的品种也非常多。主要的品种包括Elsanta、Malwina和Alba等。

3、亚洲

亚洲也是草莓的一个重要种植区，特别是在日本、韩国、中国和台湾地区。在这些地区，草莓通常在春季或秋季收获，而夏季的草莓生长比较困难，主要是由于气温和湿度等因素的影响。此外，由于亚洲地区的人口密集和土地资源有限，种植草莓也需要采用一些特殊的技术，例如温室栽培和育苗等方法。

在亚洲地区，草莓使用最广泛的主要品种是Akihime、Skyberry和Tochiotome等品种。与其他地区的草莓相比，亚洲草莓的外形更小，不过品质却非常好，含有良好的口感和丰富的营养成分。

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有机草莓和普通草莓的区别

1、有机草莓在生产加工过程中禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质，并且不允许使用基因工程技术；其他农草莓则允许有限使用这些物质，并且不禁止使用基因工程技术。

2、有机草莓在土地生产转型方面有严格规定。考虑到某些物质在环境中会残留相当一段时间，土地从生产其他草莓到生产有机草莓需要2～3年的转换期，而生产绿色和无公害草莓则没有土地转换期的要求。

3、有机草莓在数量上须进行严格控制，要求定地块、定产量，其他草莓没有如此严格的'要求。由于有机草莓的种植技术比较严格，成本自然也比非有机草莓贵。

草莓营养分析

1、草莓所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用。

2、草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。

3、草莓除预防坏血病外,对防治动脉硬化,冠心病也有较好的疗效。

4、草莓是鞣酸含量丰富的植物，在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用。

5、草莓中含有天冬氨酸，可以自然平和的清除体内的重金属离子。草莓色泽鲜艳，果实柔软多汁，香味浓郁，甜酸适口，营养丰富，深受国内外消费者的喜爱。它属于高档水果。

温馨提示

正常生长的草莓外观呈心形，但有些草莓色鲜个大，颗粒上有畸形凸起，咬开后中间有空心。这种畸形莓往往是在种植过程中滥用激素造成的，长期大量食用这样的果实，有可能损害人体健康。特别是孕妇和儿童，不能食用畸形莓。草莓入口前一定要把好“清洗关”。患有尿路结石和肾功能不好的人不宜多吃，因为草莓含草酸钙较多，过多食用会加重患者病情。