吃完草莓千万别碰的食物

草莓不能与红薯、排骨、樱桃等一起食用。

吃完草莓千万别碰的食物1

草莓营养价值丰富，被誉为是“水果皇后”，含有大量的维生素C和多种维生素和微量元素。其中它所含的维生素B1、B2、胡萝卜素、核黄素、氨基酸、果胶及矿物质等营养素对人体骨骼、皮肤和神经系统的生长具有良好的保健作用，在草莓上市的季节，特别适合老人和小孩，尤其是现在，应市的季节可多吃。

草莓中含有一种鞣酸的抗癌成分，它能防止多环芳香碳氢化合物、亚硝酸、黄曲霉素等致癌物质对机体组织的伤害，有抗癌作用。

草莓除了口感甜美之外，还具有减肥的食疗功效，它含有一种叫天冬氨酸的`物质，可以帮助消脂排毒，达到减肥的目的，想减肥的朋友们，不妨多吃些草莓。

但是需要注意的是草莓千万不能和这几样食物一起同吃，如果恰巧买回来碰上了，也要注意错开时间，最起码要间隔2个小时左右，或等任意其中一种食物经过消化后再吃。食物相克的话在体内一同吸收的过程中相互作用产生的不良影响，但是如果进食量不大的话，影响不大，只是基于饮食养生原则来说，所以对于相克的食物最好错开同吃的时间。

那么草莓不能和哪些食物同吃呢？

1、草莓和红薯

红薯富含淀粉，食用后胃会分泌大量胃酸；草莓虽然是碱性食物，但是吃多了的话，也会刺激胃黏膜分泌大量胃酸，两者同吃的话，更容易出现胃酸分泌过多的情况。

2、草莓和黄瓜

草莓含有丰富的维生素C，而黄瓜中却含有较多的维生素C的分解酶，草莓和黄瓜同吃的话，导致草莓中的维生素C分解，降低或抵消两种食物的营养价值。

3、草莓和油腻食物

草莓属于凉性的食物，不宜和油腻的食物一起食用，嘿嘿，如果你不想腹泻的话，建议在吃五花肉，肥牛、油炸食物之类的同时避开吃草莓哦。

吃完草莓千万别碰的食物2

哪些人不宜吃草莓

1、经常腹泻的人

生活中那些经常腹泻的人不能吃草莓，因为草莓就有一定的花肠作用，而且会对人类肠道产生一定刺激，会缩短人体排便时间，容易让人类腹泻的症状加重，另外那些痰湿体质的人也不适合吃草莓，他们吃草莓以后身体也会出现不良反应。

2、患有尿路结石的人

生活中那些患有尿路结石的人也不适合吃草莓，因为他们吃草莓以后会让结石症状加重，容易引发疼痛，而且不利于身体内结石的分解，对病情恢复极为不利。除了这些以外，那些患有高血糖的人也不适合吃草莓，因为草莓是一种高糖水果，高血糖的人在吃草莓以后容易引发糖尿病。

吃草莓的禁忌

1、草莓不能和地瓜搭配在一起吃，因为草莓和地瓜搭配在一起吃会危害人类肠胃健康容易引发胃肠功能紊乱，会让人们出现消化不良或者腹痛腹泻等多种不良反应。草莓不但不能和地瓜一起吃，它还不能和紫薯，红薯等多种根茎类食材一起吃，因为它们都是性质相反的存在，一起吃会影响人类消化系统健康。

2、草莓在日常生活中还禁止和黄瓜搭配在一起吃，因为黄瓜中含有丰富的活性酶，它会破坏草莓中的.维生素c会影响人体对维生素c的吸收，容易造成营养流失。另外草莓还不能和樱桃搭配在一起吃，因为他们都是兴致温热的水果，他们一起吃会导致上火，也会让扁桃体炎高发。

吃完草莓千万别碰的食物3

草莓有去火的功效吗

食用草莓可以起到去火的功效。

中医认为：草莓性质偏凉，食用草莓具有去火解暑、清热的作用，而且草莓的营养成分容易被人体消化、吸收，多吃也不会受凉或上火，是老少皆宜的健康食品，从健康的角度来说，食用草莓最好在饭后吃，因为草莓果肉中含有大量果胶及纤维素，饭后食用草莓可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘，预防痔疮等功效，对健康很有好处。

草莓有哪些好吃的做法呢

1.直接吃。淡盐水浸泡5分钟，再用清水轻轻洗净，去蒂就可以。

2.自制草莓酱也是不错的选择。草莓洗净后，放入一定比例的冰糖。比如250克草莓，放50克冰糖，用擀面杖把草莓轻轻剁碎，静置在冰箱冷藏室1小时后已经有很丰富的汁水了。倒入平底锅中慢火熬半小时左右，全程不盖盖。熬的比较浓稠时挤入四分之一的柠檬汁水，然后放凉后装瓶冷藏。酸酸甜甜，颜色红艳，非常诱人。

酸奶中放点味道不错，孩子爱吃。切片面包上涂点也挺好吃。需要注意的是煮草莓酱的锅子请选择不锈钢锅或陶瓷锅，因为草莓含有大量果酸，会和铁锅产生化学反应。还有，装的.玻璃瓶无油无水，在沸水中烫过，这样保存的时间长。柠檬主要是调味抗氧化，随自己喜好，可放可不放。

3.做馅儿。大福或糯米糍中放入草莓，味道也是杠杠滴。

草莓的保质期多久

草莓放在冰箱里面冷藏，只能保存1-2天左右。

保存草莓不宜放在温度高的地方，草莓适宜在10度以下的阴凉处保存，温度过高会使草莓容易腐烂变质。

如果想把草莓的保存时间长一些可以把草莓洗干净以后，然后把水沥去放在保鲜盒里面再放到冰箱里面的冷冻起来，这样可以是草莓放的时间长一些的。

草莓虽然可以放在冰箱中保存，但是平时大家把草莓从冰箱中取出，以后食用时一定要让它恢复室温，因为草莓中含有大量的果糖和葡萄糖，这两种糖在只有在温度处于8到12度时才能得到最好的释放，如果不把它恢复到正常温度，会感觉草莓的口感变差了很多，一点也不甜。

草莓种植需要注意的问题

1.种植大棚内温度的把控，草莓喜欢的生长温度大致在15-20度之间，对于草莓叶片的生长大致温度在15-25度之间，对于种植土壤中的温度大致在15-20度之间，对于在秋季种植的草莓，不宜过早对大棚进行覆盖，应快到傍晚温度开始下降时进行覆盖，主要原因是棚内温度过高容易导致草莓苗疯长。

2.草莓种植密度不宜过大，草莓种植密度过大，不利于草莓吸收充足的养分，同时不利于土壤的透气性和对病虫害的防治，因为密度过大，容易造成被病虫害侵染的草莓快速传播。

3.根据草莓的生长期需施足各个阶段的肥料，初种时需施足基肥，基肥多采用农家有机肥和生物菌肥，在生长期需施氮肥和钾肥，在挂果期需施有机肥和生物菌肥。

4.对水分的管理，草莓种植需遵循“浅不露根，深不埋心”的原则，因此在对草莓进行浇灌时多以滴灌和喷灌为主，不可直接进行大水浇灌。

5.对杂草的清除和病虫害的防治，在种植草莓前需对种植地中的杂草进行彻底清除，而后在太阳下暴晒3-5天，杂草清除完成后需对土地喷洒病虫害防治农药。以保证草莓秧苗种植时不受病虫害的侵染。