年糕一天最多可以吃多少 年糕吃多了有什么影响

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年糕如果吃了太多是有可能导致长胖的,因为年糕的热量并不低,所以在吃年糕的时候一定要适量。那么年糕一天吃多少合适呢?年糕吃了有什么影响呢?

年糕一天最多可以吃多少

年糕是一种比较常见的食物,严格来说,它并没有食用量的规定,但是为了避免引起胃肠道不适、长胖、便秘等不良影响,所以还是不宜过多食用,建议一天吃100-150克年糕即可,如果是消化功能比较弱的老人或者小孩更应少吃。

年糕一天最多可以吃多少 年糕吃多了有什么影响

年糕吃多了有什么影响

1、肠胃不适:年糕是用糯米制作而成,其中含有丰富的淀粉、纤维素等成分,比较难以消化,如果食用过多的年糕,会加重肠胃的负担,从而会导致消化不良,引起腹胀、滞气等胃肠不适症状。

2、长胖:100克年糕的热量为154大卡,但这只是蒸煮食用的方式,如果是油煎、油炸、加糖等方法食用的话,100克年糕热量可达200-300大卡,属于较高热量的食物,如果经常吃多会增加热量摄入,导致人长胖。 

3、便秘:年糕不易消化,其中还含有大量的纤维素成分,适量食用可以帮助促进肠胃蠕动,但是如果食用过量,纤维素就会吸收肠胃中的水分,导致肠胃蠕动困难,从而引起便秘的发生。

年糕一天最多可以吃多少 年糕吃多了有什么影响 第2张

年糕可以放冰箱冷冻吗

年糕是可以放在冰箱中冷冻的,年糕中含有丰富的水分、糖分等物质,比较容易产生细菌发生霉变,在冰箱冷冻的条件下可以很好的抑制细菌的生长与繁殖,在一定程度上加长了年糕的保存时间。年糕冷冻保存可以有效的抑制细菌增长,年糕放在冰箱冷冻层可以保存2-3个月的时间,虽然年糕放在冰箱冷冻层可以保存很长的时间,但是年糕的口感与味道也会发生改变,所以建议尽早食用。

年糕一天最多可以吃多少 年糕吃多了有什么影响 第3张

年糕可以放微波炉加热吗

可以。 年糕是可以直接放入微波炉中加热熟的,并且这样能够让年糕熟的速度更快,一般微波炉加热2分钟左右就能熟。但年糕放入微波炉加热之前最好能先放入热水中泡一下,因为如果不泡一下直接将年糕放入微波炉当中的话,热好的年糕口感吃起来会很干。