夏天吃红枣会上火吗?夏天上火了吃什么降火最快

夏天天气热，比较容易上火，红枣属于比较常见的食物，那么夏天吃红枣会上火吗？夏天上火的话吃什么降火最快呢？下面小编来为大家介绍下吧！

红枣首先是补脾胃、益血气，安心神，调己胃。它的氨基酸超过苹果的十几倍，它有抗肿瘤、降血压、降胆固醇作用，被美国人称为天然维生素丸。大枣和小米相配熬成粥，既补气又补血，又有美容的效果。夏季吃大枣会上火吗?很多女同志面黄肌瘦贫血，吃很多药物也不太明显，最后我就跟她讲，用小米150克，大枣6枚，生姜6 片，再加上山楂2枚，再加上核桃仁两枚，用上以后效果非常好。一般在20天，就满面红光，血色素就上来了。

红枣吃太多了也上火。中医是哲学，西医是科学。中医是文化，西医是技术。因为哲学是科学的科学。哲学是用的少了是养生，多了就伤身体。夏季吃大枣会上火吗?比如每天喝一两酒就是养胃、养身体，每天喝两斤酒就伤胃了。咱们祖先造字的时候就讲得很清楚，要想有精神，精气神的“精”，左边是小米的“米”，右边是青菜的 “青”。要想有精气神，每天小米粥、吃青菜，这是祖先造字的“精”。祖先造这个“癌”，就是病字旁里面三个口。所以小米、大枣对养生非常独特。

喝莲子汤去心火

心火常表现为五心烦热、咽干、口燥、口舌生疮等症。中医有心在地为火之说故称。

【症状】：分虚实两种，虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等。实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。

【食疗法】：莲子30克(不去莲心)，桅子15克(用纱布包扎)，加冰糖适量，水煎，吃莲子喝汤。莲子可以补脾止泻，益肾涩精，养心安神。桅子可泻火除烦，清热利尿，凉血解毒。

喝绿豆粥去胃火

对于嗜酒、嗜食辛辣、过食膏粱厚味等饮食不当引起的火气，中医称之为胃火。

【症状】：分虚实两种，虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔；实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。

【食疗法】：石膏粉30克，粳米、绿豆各适量，先用水煎煮石膏，然后过滤去渣，取其清液，再加入粳米、绿豆煮粥食之。绿豆含有丰富营养元素，有增进食欲、降血脂、降低胆固等作用，夏日喝绿豆粥可以去胃火，但身体虚寒者不要多食。

喝梨水去肝火

中医上的肝燥火旺，是属人体内脏气血调节出了问题，饮食和睡眠不合理会令肝脏工作过劳，形成肝脏充血及下腔静脉受压，结果肝火上升。

【症状】：头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛。

【食疗法】：川贝母10克捣碎成末，梨2个，削皮切块，加冰糖适量，清水适量炖服。经常吃梨，可保护肝脏，缓解肝硬化，帮助消化，健脾滋阴。喝梨水更可以去肝火。

一、少吃温热性水果

夏天多吃荔枝、桂圆、杏等温热性水果，容易引起虚火上亢。荔枝中含有降糖成分，多吃会出现低糖反应。而于热性体质的人，由于本身就精力充沛、晚上不易入眠，再加上代谢率偏高，所以更不能吃温热性水果。而且，正在发烧或某器官正在发炎的孩子也尽量避免食用。

除了荔枝和桂圆以外，桃、龙眼、番石榴、樱桃、椰子、榴梿、杏也属温热性水果，夏天吃要适度，千万别过量。

二、少吃坚果

坚果是指多种富含油脂的种子类食物，如花生、核桃、腰果、松子、瓜子、杏仁、开心果等。

夏天吃坚果时一定要保持适当的量。因为坚果含有的热量非常高，50克瓜子仁中所含的热量相当于一大碗米饭。对于一般人来说，一天吃30克左右的坚果是比较适当的量。坚果具有使体内生热的功能，所以宜冬天吃，夏天要少吃。

三、少吃肉类

气温超过35℃时，人因出汗多会使血液黏稠度升高，烦躁不安，此时吃肉脾气更坏。

肉类中含有大量动物蛋白，会使脑中的色氨酸含量减少，而导致人有侵略、忧虑和好斗的倾向。其次，肉中含钙的比率不高，多吃会造成体内钙浓度太低，也会增加人易怒及暴躁的倾向。过多摄入肉类可使血管硬化，进而升高血压。血压增高是造成人情绪不稳定的一个重要原因。

四、少用热性调料

夏季炎热，气温高，烹饪时使用热性调料(如八角、茴香、小茴香、桂皮、花椒、白胡椒等)，会使人燥不能忍，还会引起消化道和泌尿感染疾病症。

食用热性调料可引起便秘、痔疮、肠胀气、尿少、尿痛、肾痛等，同时还会引起全身性疾病，如口角炎、咽炎、结膜炎、痱子、中暑等。患慢性病者食用热性调料，会导致病情加重。因此，夏季烹饪时不宜多用热性调料。