夏天吃南瓜好吗?夏天吃南瓜的好处

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夏天来临,饮食方面肯定要以清热去火为主,那么南瓜在夏天吃好吗?夏天吃南瓜的话有什么好处呢?下面我们来具体介绍下!

夏天吃南瓜的好处

夏天吃南瓜好吗?夏天吃南瓜的好处

吃南瓜可以起到消除致癌物质防癌的作用,南瓜中含有大量的锌,有益皮肤和指甲健康,其中抗氧化剂β胡萝卜素具有护眼、护心的作用,还能很好的消除亚硝酸胺的突变,制止癌细胞的出现。

吃南瓜可以帮助胃消化保护胃粘膜,南瓜中含有的果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化,适宜于胃病者。

另外南瓜还可以有效的防治糖尿病、降低血糖,南瓜籽也是很好的食物,有驱虫的作用。煮粥吃能更有助于消化。

南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,有润肺益气,化痰排脓,驱虫解毒,疗肺痈便秘,滋润毛囊壁、美容抗痘等功效。

主治久病气虚、脾胃虚弱、化痰排脓、气短倦怠、便溏、糖尿病、蛔虫等病症。

南瓜是发物吗

中医按食物性质将各类病人不宜食用的食物分为五类: 辛辣类食物 葱、姜、蒜、辣椒等,性味辛热,少食通阳健脾,适用于脾胃虚寒的老年人,或因脾虚而患慢性腹泻的病人。患有胃热证或肝肾阴虚、肝阳上亢的高血压,一切出血症、咳嗽、眼病、疮疡等症的病人,不宜食用此类食物。 油腻类食物 此类食物味厚腻滞,不易消化,因此,当外感风寒初期,正在服解表散寒药时,应当禁食。老年人因咀嚼不便、脾胃功能较差,不应过多食用。 海鲜类饮食 此类饮食性味咸腥而燥,多食会破坏脾胃功能,因此,脾胃功能差、胃部常发寒者,不易过多进食。 发物类饮食 中医所说的发物,包括鲤鱼、带鱼、虾、蟹、狗肉、公鸡、羊肉及蘑菇、黄花菜、香椿、南瓜等。这些多属生风、生痰、助火之品。患有高血压、冠心病、动脉硬化者不宜多吃。患有结核或伴有咯血者,因发物可生火动血,亦不能吃。 生冷类饮食 包括各种瓜果及生吃蔬菜、冷饮等。因其性味寒凉,能清热生津,宜用于热证,如便秘、尿短赤、咽喉病等;但因其性寒,易伤脾胃,故脾胃虚弱,体质虚寒之腹痛、胃痛呕吐、下泻等病人不宜食用。

结语

什么季节吃南瓜都好,不过这玩意是个发物,夏季还是少吃为好,不然容易上火等症状!

夏天吃南瓜好吗?夏天吃南瓜的好处 第2张

夏天吃什么蔬菜好

多吃凉性蔬菜

夏季蔬菜除南瓜、金瓜属温性外,其余如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等,都属凉性蔬菜。番茄、茄子、芹菜、菊花脑、落葵(紫角叶)、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等,也属凉性蔬菜。这些蔬菜正值旺产期,不妨经常食用。多吃瓜果瓜果汁多味甜,不仅生津止渴,也能清热解暑。比如黄瓜、冬瓜、苦瓜都有非常好的清热解暑作用。

夏季食欲减退,脾胃功能较为迟钝,此时食用清淡之品,这有助于开胃增食,健脾助运。如果过食肥甘腻补之物,则致呆胃伤脾,影响营养消化吸收,有损健康。因此,夏季饮食宜注重选择绿豆、白扁豆、西瓜、荔枝、莲子、蚕虫、荞麦、大枣、猪肚、猪肉、牛肉、牛肚、鸡肉、鸽肉、鹌鹑肉、鲫鱼、乌龟、甲鱼、蜂乳、蜂蜜、鸭肉、牛乳、鹅肉、豆浆、甘蔗、梨等。

多吃“杀菌”蔬菜:

多吃些“杀菌”蔬菜,可预防疾病。这类蔬菜包括:大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱、青蒜、蒜苗等。这些葱蒜类蔬菜中,含有丰富的植物广谱杀菌素,对各种球菌、杆菌、真菌、病毒有杀灭和抑制作用。其中,作用最突出的是大蒜,最好生食

夏季饮食注意事项

夏天吃南瓜好吗?夏天吃南瓜的好处 第3张

多吃苦味食物。因为热,总喜欢吃冰的糖水、甜点,觉得好入口。但却不知道吸收了更多的热量。在一日三餐中,注意多吃些苦味的食物。苦味的食物虽然味道上不是那么适口,不过却是暑日的健康食品。

注意补充维生素。高温季节人体新陈代谢加快,容易缺乏各种维生素。此时,可以选择性地定量补充一些维生素,最好是食物补充。作为“食肉兽”,在夏天就多吃点素吧。

别忘补盐补钾。夏天出汗多,体内丧失的盐分就比较多。所以要注意多吃些咸味的食物,以补充体内所失盐分,达到身体所需的平衡。

暑天宜清补。夏天的饮食应该以清补、健脾、祛暑化湿为原则,应该选择具有清淡滋阴功效的食物。非要吃麻辣火锅以毒攻毒的,自己看着办吧。

少吃凉食。气候特别炎热的时候,适当的吃一些凉食或者喝一些冷饮会让人感觉身心舒适,还能起到一定的驱暑降温作用。但是,这些食物不宜吃得太多。凉粉、冷粥吃得太多就容易伤胃。不要所有食物都从冰箱里拿出来,事实证明,胃痛起来是要命的。

吃水果应该适度。长期靠“水果化”生存,容易导致蛋白质摄入不足,对人体的内分泌系统、消化系统、免疫系统等都产生不利影响。尤其是想利用夏天“水果餐”减肥的人士,不要总是自己从网上扒拉减肥食谱,最好还是向医生请教。

避免生食水产品。水产品的营养丰富且味道好,夏天生食口感也是一流的。不过,像炝虾、毛蚶、泥蚶、魁蚶、醉虾、醉蟹、咸蟹等海鲜食品,安全风险较大。爱在夏天吃日本料理的人士,选择餐厅时,请把卫生条件作为第一要素。