梨水可以去火吗？梨水怎么熬可以去火
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秋季容易干咳上火，大家都知道梨子可以止咳润肺。梨子本身营养价值丰富，对人的身体有很多好处。但是梨子太寒，所以很多人喜欢熬梨水喝。那么，梨子熬成水可不可以去火呢？怎么熬去火效果好呢？
梨水可以去火吗
梨水是可以去火的，上火可吃些清热去火、偏凉性的水果，梨、柿子、香蕉、猕猴桃、柚子、葡萄、甘蔗等都具有这种功效，尤其是梨具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用，对肺、支气管及上呼吸道有相当好的滋润功效，还可帮助消化、促进食欲，并有良好的解热利尿作用。秋天正是雪梨、大白梨上市的季节，每天吃上一到两个梨可有效缓解秋燥，不妨多吃。
梨水怎么熬去火
第一步，选择梨。煮梨水最好选择雪花梨。雪花梨个大，体圆，果肉嫩而细腻，汁多而且味甜。雪花梨的药用价值也很高，清热去火，具有润肺止咳的功效。第二步，切。把买来的雪花梨洗净，切块。切的时候把中间的核去掉。千万不要去皮，因为雪花梨的皮营养很丰富。第三步，放水。把切好的梨块放进锅里，放入适量的水。放自来水就可以，千万不要用开水。如果喜欢喝甜一些的，在这里可以加入两块冰糖。冰糖也是凉性的，有助于提高梨水的清热去火功效第四步，大火煮。把锅放炉上开大火煮，直到水沸。第五步，小火炖。水开后把火调小，炖上半个小时左右即可倒出梨水喝了。其实煮完梨水后的梨也可以吃掉，因为梨块炖的比较烂，给婴幼儿食用也可以，清热利便，很好用。
吃梨的好处
食用禁忌
