檸檬雞爪可以存放幾天 檸檬雞爪存放的天數

檸檬雞爪是今天超級火的一種雞爪，味道超級特別，嘗試過你就不會忘記，那麼檸檬雞爪做好後可以存放幾天呢？下面跟着小編我們一起來了解一下吧。

檸檬雞爪可以存放幾天

檸檬雞爪如果是自己製作的，那麼保存3天以內最為適宜，記得用保鮮膜密封起來。如果是買的真空包裝的檸檬雞爪，未開封可以在冰箱中保存20余天，冬季常温下可保存5-6天。檸檬雞爪主要是有檸檬汁入味，香嫩無比，自己製作時候要注意將檸檬籽去掉，不然會很苦。

檸檬雞爪存放的天數

檸檬雞爪常温可以保存的時間和室温有關。 

1.如果是在夏天最熱的地方，室温在30度以上，細菌等微生物繁殖較快，那麼檸檬雞爪可能只能夠保存3-4小時，就會變味了。

2.如果是在春秋天氣，温度比較怡人，室温在10-20度之間，細菌等微生物的繁殖比較慢，檸檬雞爪大約能夠存放8-10小時。 

3.而如果是在冬天比較冷的時候，檸檬雞爪可以保存1-3天不等。

檸檬雞爪冷藏保存8個小時左右就比較入味了。檸檬雞爪的主要食材有：雞爪、泡椒、小米椒等，在攪拌在一起之前，雞爪就煮熟了，因此，檸檬雞爪放冰箱冷藏浸泡這個過程就是為了讓雞爪入味，根據生活經驗來説，浸泡的時間太短雞爪會不入味，浸泡的時間太長雞爪的口感不好，容易鹹或者發苦。

雞爪不放冰箱第二天可以吃嗎

如果沒有壞，那麼雞爪不放冰箱第二天也是可以吃的。一般做雞爪的時候，都會加入生薑、白醋、檸檬、白糖等配料，都具有一定的抑菌、防腐作用。但是如果温度比較高，他們的抑菌作用就會被削弱。因此在温度比較低的時候，雞爪不放冰箱第二天可能沒有變質，沒有出現異味、臭味、口感改變等情況，就可以繼續吃。但是如果温度比較高，雞爪變質了，就不建議吃了。