撒尿牛丸熱量高嗎?一個撒尿牛丸熱量
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撒尿牛丸是肉丸子的一種,大家吃的比較多的還有蝦丸、魚丸等肉丸子,味道鮮美。那麼,撒尿牛丸熱量高嗎?一個撒尿牛丸熱量是多少?
撒尿牛丸熱量高嗎
牛肉是三大畜肉中脂肪含量最低的,其特點是蛋白質和鉀含量較高,熱量在肉類中屬於較低的,減肥期間可適量食用。
火鍋類(魚餃、魚丸、貢丸等)等速凍食品的鹽分是新鮮五花肉的4—5倍,鈉含量很高,對高血壓、心臟病、腎臟病患者的危害不言而喻。
而且,要維持肉製品最起碼的適口性,其脂肪含量不能低於20%。而貢丸、魚丸的鮮嫩度、多汁性和香味都是用高脂肪換來的。研究表明,6顆魚丸吃下去,就等於1碗飯的熱量。
一個撒尿牛丸熱量熱量:248 大卡(100克)
營養素含量(每100克)
熱量(大卡)248.09碳水化合物(克)9.30
脂肪(克)18.50蛋白質(克)11.50
纖維素(克)0.00
撒尿牛丸的吃法【材料】
牛肉丸,香菇,水,鹽,味精(少放)
【做法】
1、把肉丸、香菇洗淨。
2、燒開水放入香菇,燒2分鐘後到掉水,撈出香菇。
3、燒開水,放牛肉丸燒5分鐘。
4、再放香菇燒7分鐘。
5、加入鹽、味精(少放),燒2分鐘,倒入碗,即可飲用。13.咬開會流湯汁哦。