寒食節是什麼節日

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禁煙節、冷節、百五節。

寒食節是什麼節日1

“清明時節雨紛紛,路上行人慾斷魂。”

清明將至,春雨連綿,還有多少人,記得今天是寒食節呢?

寒食節,亦稱“禁煙節”、“冷節”、“百五節”。在夏曆冬至後一百零五日,清明節前一或二日。

在這一日,禁煙火,只吃冷食,所以叫做“寒食節”。在後世的發展中逐漸增加了祭掃、踏青、鞦韆、蹴鞠、牽勾、鬥卵等風俗。

寒食節前後綿延兩千餘年,曾被稱為民間第一大祭日。

寒食起源

春秋時期,晉國公子重耳為躲避禍亂而流亡他國長達十九年,大臣介子推始終追隨左右、不離不棄;甚至“割股啖君”。

重耳勵精圖治,成為一代名君”晉文公“。但介子推不求利祿,與母親歸隱綿山,晉文公為了迫其出山相見而下令放火燒山,介子推堅決不出山、最終被火焚而死。

晉文公感念忠臣之志,將其葬於綿山,修祠立廟,並下令在介子推死難之日禁火寒食,以寄哀思,這就是“寒食節”的由來。

寒食習俗

1、禁火

寒食節古代也叫“禁煙節”,家家禁止生火,都吃冷食。

蘇軾的《望江南·超然台作》中的“且將新火試新茶”,説的就是寒食之後詩人煮茶的行為。

2、拜祖

寒食節掃墓祭祖在南北朝到唐前被視為“野祭”。

唐代編入《開元禮》“卷第八十七·王公以下拜掃(寒食拜掃附)”中,成為官方認同並倡導的吉禮之一。

後演變為皇家祭陵;官府祭孔廟、祭先賢;百姓上墳等。

寒食節是什麼節日
  

3、飲食

寒食食品包括寒食粥、寒食麪、寒食漿、青精飯及餳等;

寒食供品有面燕、蛇盤兔、棗餅、細稞、神餤等;

飲料有春酒、新茶、清泉甘水等數十種之多。

其中多數寓意深刻,如祭食蛇盤兔,俗有“蛇盤兔,必定富”之説……。

4、插柳

柳為寒食節象徵之物,原為懷念介之推追求政治清明之意。

早在南北朝《荊楚歲時記》就有“江淮間寒食日家家折柳插門”的記載,安徽、蘇州等地還盛行戴芥花,佩麥葉來代替柳枝。

5、踏青

踏春,盛興於唐宋。

宋·李之彥《東谷所見》載:“拜掃了事,而後與兄弟、妻子、親戚、契交放情地遊覽,盡歡而歸”。

明代《帝王景物略》記京效踏青場景為:“歲(寒食)清明日,都人踏青,輿者,騎者,步者,遊人以萬計。”可謂盛極。

6、鞦韆

鞦韆原為古代寒食節宮廷女子游樂項目。

五代王仁裕《開元天寶遺事》載“天寶宮中至寒食節竟豎鞦韆,令宮嬪輩戲笑以為宴樂。帝呼為半仙之戲,都中士民因而呼之”。

宋代宰相文彥博詩《寒食日過龍門》,詩中描寫為“橋邊楊柳垂青線,林立秋千掛彩繩。”

7、蹴球

盛行於唐,《文獻通考》載:“蹴球,蓋始於唐。植兩修竹,高數丈,絡網於上,為門以度球,球工分左右朋,以角勝負。”

《州府元龜》載:“唐德宗貞元十二年二月寒食節帝御麒殿之東亭,觀武臣及勛戚子弟會球,兼賜宰臣宴饌。”

宋代也有《太祖蹴鞠圖》。

8、詠詩

寒食節時,文人們或思鄉念親,或借景生情,感慨尤多,靈感頓生,詩興大發,詠者甚多。

據查,僅《全唐詩》就有唐玄宗、張説、杜甫、韓愈、柳宗元等名人名家詩詞三百餘首,宋金元詞曲也有一百餘首,成為中國詩歌藝術中一枝奇葩。

9、淨腸

寒食節去野外採集野菜,不僅鍛鍊身體,而且也滿足了人體所必須,一舉兩得。

在寒食節期間出來散散心,賞春踏青,能夠預防精神上的疾病,對肝的`調理也是相當有好處的。

經過了五千年的文化滋潤,寒食與清明合二為一,成為緬懷故人,激勵生人的節日。

寒食節是什麼節日2

什麼是寒食節?

寒食節亦稱“禁煙節”“冷節”“百五節”,是沿襲了遠古的改火舊習。

每到初春季節,氣候乾燥,不僅人們保存的火種容易引起火災,而且春雷發生也易引起山火。

古人在這個季節要進行隆重的祭祀活動,把上一年傳下來的火種全部熄滅,即是“禁火”,然後重新鑽燧取出新火,作為新一年生產與生活的起點,謂之“改火”或“請新火”。

禁火與改火之間有間隔的時間,史料有三日、五日、七日等不同説法,而在太原等地較為特別要禁火一個月。

而在這段無火的'時間裏,人們必須準備足夠的熟食以冷食度日,即為“寒食”,故而得名“寒食節”。

寒食節的由來

1、遠古時期

寒食節的源頭,應為遠古時期人類的火崇拜。古人的生活離不開火,但是,火又往往給人類造成極大的災害,於是古人便認為火有神靈,要祀火。各家所祀之火,每年又要止熄一次。

然後再重新燃起新火,稱為改火。改火時,要舉行隆重的祭祖活動,將穀神稷的象徵物焚燒,稱為人犧。相沿成俗,便形成了後來的禁火節。

2、春秋時代

禁火節,後來又轉化為寒食節,用以紀念春秋時期晉國的名臣義士介子推。傳説晉文公流亡期間,介子推曾經割股為他充飢。晉文公歸國為君後,分封羣臣時卻忘記了介子推。

寒食節是什麼節日 第2張
  

介子推不願誇功爭寵,攜老母隱居於綿山。後來晉文公親自到綿山恭請介子推,介子推不願為官,躲藏山裏。晉文公手下放火焚山,原意是想逼介子推露,結果介子推抱着母親被燒死在一棵大樹下。

為了紀念這位忠臣義士,於是在介子推死難之日不生火做飯,要吃冷食,稱為寒食節。

寒食節有什麼習俗

寒食節亦稱“禁煙節”、“冷節”、“百五節”,在農曆冬至後一百零五日,清明節前一兩日。是日初為節時,禁煙火,只吃冷食。

因時間上和清明節接近,並受其影響,因此在後世的發展中逐漸增加了祭掃、踏青、鞦韆、蹴鞠、牽勾、鬥卵等風俗,寒食節前後綿延兩千餘年,被稱為民間第一大祭日。

我國傳統的清明節大約始於周代,已有二千五百多年的歷史。

它在古代不如前一日的寒食節重要,因為清明及寒食節的日期接近,民間漸漸將兩者的習俗融合,到了隋唐年間(581至907年),清明節和寒食節便漸漸融合為同一個節日,成為掃墓祭祖的日子,即今天的清明節。