燕麥片的好處有什麼
燕麥片的好處有能降血糖，潤腸通便等。
燕麥片的好處有什麼1
1、燕麥能降血糖
經常食用燕麥對糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效。
2、燕麥能潤腸通便
燕麥粥有通大便的作用,很多老年人大便幹,容易導致腦血管意外,燕麥能解便祕之憂。
3、燕麥能補充鈣質
它還可以改善血液循環,緩解生活工作帶來的壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質有預防骨質疏鬆、促進傷口癒合、防止貧血的功效,是補鈣佳品。
4、燕麥能延年益壽
燕麥中含有極其豐富的亞油酸,對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便祕等也有輔助療效,對老年人增強體力,延年益壽也是大有裨益的。
5、燕麥能美白祛斑
燕麥的抑制能力與目前化粧品常用的美白劑——熊果苷接近,這表明燕麥提取物的美白功效與熊果苷相當,但燕麥提取物的成本要比熊果苷低得多。此外,燕麥中含有大量的抗氧化成分,這些物質可以有效地抑制黑色素形成過程中氧化還原反應的進行,減少黑色素的形成,淡化色斑,保持白皙靚麗的皮膚。
6、燕麥可以止汗補心
燕麥味甘,性質温和可以止汗補心,對人類的虛汗不止有良好的治療作用,另外燕麥還能降低膽固醇,預防高血脂,減少心腦血管疾病的發生。燕麥還是一種低糖食品,它還能提高胰島功能,促進血糖降低,是最適合糖尿病人食用的健康食材。
7、燕麥可以有效預防骨質疏鬆
燕麥是一種營養豐富的食品,它含有鈣、鐵以及鋅等多種微量元素,可以有效預防人類骨質疏鬆的關節疾病的發生,經常食用還能預防貧血。燕麥中亞油酸的含量也很高,這種物質可以增強人類體質,預防脂肪肝和糖尿病等頑固性疾病發生。燕麥中的營養成分還有很多,像膳食纖維和維生素以及核黃素和苷類等,也是燕麥中最重要的存在。
燕麥的吃法
1、燕麥的吃法一:燕麥片+蜂蜜
拿免煮的為例子,80°的`水温泡三分鐘。等燕麥片稍涼的時候就可以兑些蜂蜜到裏面了。香甜的一杯燕麥片就完成了。
2、燕麥的吃法二:燕麥片+牛奶
營養很高的一種食用方法。純牛奶和適量燕麥片一同加入鍋中,小火煮沸後等分鐘就可以食用了。
3、燕麥的吃法三:燕麥片+鹹鹽
把燕麥片沖泡好,然後放入少量的鹹鹽。味道很不同,大家可以試試。
4、燕麥的吃法四:草莓牛奶燕麥粥
食材:全脂牛奶100cc、即食燕麥片2湯匙、草莓果醬1小匙。
方法:將牛奶倒入鍋中,加入燕麥片,草莓果醬,用小勺攪勻開,用小火加熱,牛奶稍熱的時候就可以了。稍等2分鐘就可以食用了。
5、燕麥的吃法五:香蕉奶香麥片粥
生燕麥片100克;牛奶1袋生麥片放入500ml的水中,大火煮開,然後小火慢煮20分。等到燕麥很粘稠的時候放入牛奶。把香蕉切成薄片,放到鍋內,香蕉温一下就可以了。1分左右就可以關火了。
燕麥的食用注意事項
1、別把麥片當成燕麥片
燕麥片是燕麥粒軋製而成,呈扁平狀,相當於黃豆粒大小,形狀完整。麥片則是小麥、大米、玉米、大麥等多種穀物混合而成,燕麥只佔一小部分,或根本不含有燕麥片。很多的麥片,加入的是麥芽糊精、砂糖、奶精、香精等,而砂糖和糊精會提高血糖上升速度;奶精含有部分氫化植物油,其中的“反式脂肪酸”成分可促進心臟病的發生,故一定要慎重選擇。
2、燕麥片強化營養沒必要
燕麥片本身營養已經夠高,商家宣稱的高鈣、高鐵、高蛋白麥片並無多大增效價值。如果“麥片”產品本身含有燕麥的比例很小,即便加入其它營養素,也只是徒有其名而已,切莫受其誘惑。
3、燕麥片煮食勝過衝食
超市裏的燕麥片產品有供煮食的,也有供衝食的,兩相權衡,煮食的更健康。一來沒有添加砂糖、奶精、麥芽糊精、香精等成分,二來可提供最大的飽腹感,血糖上升速度最慢。
燕麥片的好處有什麼2
燕麥作為一種古老的糧食作物，具有高蛋白低碳水化合物的特點。富含膳食纖維，能大量吸收人體的膽固醇並排出體外。含有燕麥的飲食能緩慢碳水化合物對血糖的影響，這些都符合了現代人控制體重的需求與“食不厭粗”的飲食觀。
市場上燕麥的產品越來越多一衝即食的“免煮”燕麥片，多口味的“速溶麥片”，面對琳琅滿目的“燕麥”產品，我們不妨按營養價值給燕麥“排排隊”。
營養最好：燕麥粒。“原汁原味”的燕麥粒營養最好。買回粗糙的生燕麥，用冷水泡上一會，然後與大米一起煮成燕麥飯或者燕麥粥。這種飯或粥，需要更長的時間來消化，引起血糖上升的速度也減慢，十分適合糖尿病患者和其他飲食需要控制熱量的人吃。
營養其次：快熟燕麥片。如果覺得燕麥粒煮飯或粥麻煩，也可以選擇100%用燕麥為原料的純燕麥產品，快熟燕麥片就是最常見的一種。這樣的燕麥片是燕麥粒沒經打碎軋製而成，雖然是“快熟”但仍需要烹煮;但由於經過烘烤，烹煮時間會比生燕麥要短。這種燕麥片一般沒添加物，但因為經過加工，營養難免會損失一點。
並不健康：免煮麥片。市場上的免煮燕麥片，只用開水泡三五分鐘就能吃，很受快節奏的現代人的親睞。這種燕麥片是將燕麥經過烘烤等工序後打碎成的小片，有散碎感。因為經過加工其可溶性膳食纖維丟失很大，營養成分大打折扣。
最不營養：“營養”麥片。雖然冠以“營養”的'“頭銜”，但其實這種麥片最不營養。超市裏最多的就是這種所謂的“營養麥片”，一小包一小包，聲明添加了諸如鈣、鐵、蛋白之類的營養成分。這樣的“麥片”燕麥成分很少，奶精、糖分等添加劑卻很多，不利健康反而極大地有損健康。
燕麥片的好處有什麼3
燕麥的功效
1、止血止汗
燕麥對收斂止血固表止汗，用於吐血、血崩、白帶、便血、自汗、盜汗、預防心血管疾病的都有好處。還可以改善血液循環，緩解生活工作帶來的壓力。含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質有預防骨質疏鬆、促進傷口癒合、防止貧血的功效，是補鈣佳品。
2、降低膽固醇
燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇，經常食用即可對中老年人的主要威脅――心腦血管病起到一定的預防作用。
3、低糖減肥通便
經常食用燕麥對糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效。燕麥粥有通大便的作用，很多老年人大便幹，容易導致腦血管意外，燕麥能解便祕這憂。
4、延年益壽
燕麥中含有極其豐富的亞油酸對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便祕等有輔助療效，對老年人增強體力，延年益壽也是大有裨益的'。
燕麥片減肥法
1、早上喝300cc水，燕麥片衝調牛奶，温服。中午，吃一個蘋果，煮燕麥片粥喝。晚上，煮清水小菜，就着一小碗燕麥片粥，要在6點半前吃完哦。這是不用運動，一週就見效的飲食法。
2、堅持500cc水，早餐中餐自選，晚餐只喝一小碗大概100克燕麥片。這個方法也不用運動，只是瘦身效果不好，是局部瘦，主要瘦你每次減肥先瘦下來的地方。
3、三餐減半，每餐前配一杯熟燕麥片，什麼都不能加入哦。這種方法只適合養生哦。
4、付出代價最大，但是也最減脂肪的方法。早上喝水後慢走15分鐘，什麼都不吃，把燕麥片磨成粉，喝燕麥粉一水杯左右。中午吃一碗燕麥粥，只用水煮，配小棗，花生3-6顆。晚上吃一個水果，榴蓮、西瓜除外。睡前10個仰卧起坐。堅持一個月，不吃零食，不喝飲料。
怎麼挑燕麥
1、看配料表
挑選燕麥片時要仔細閲讀配料表，選擇純燕麥片。純燕麥片是燕麥經過精選，蒸煮熟化，壓片乾燥製成。不要選擇配料表中含有植脂末、白砂糖、食品添加劑、麥芽糊精等成分的燕麥片。
2、注意烹煮方式
燕麥片按烹煮方式可分為三種：快熟燕麥片、免煮燕麥片、速溶燕麥片。前一種需煮熟食用，後兩種沖泡後即可食用。燕麥片最好煮着吃，燕麥中的β-葡聚糖是水溶性膳食纖維，只有通過煮制溶解出來才能更好地發揮其保健作用。速溶燕麥片雖然使用方便，口感更好，但裏面的β-葡聚糖溶出有限，保健效果相對較差。
3、選擇煮後黏稠的燕麥片
燕麥片在煮制過程中會變得越來越黏稠，這種黏性來自β-葡聚糖。黏性越大説明裏面含有的β-葡聚糖越豐富，保健效果越好。
