喝酸奶的禁忌
喝酸奶的禁忌：酸奶並不是老少皆宜、只能冷藏不能加熱、不可隨意搭配食用等。
喝酸奶的禁忌1
喝酸奶並不是老少皆宜
在很多人的印象中，酸奶是一種很營養的飲品，而且比牛奶好吸收、消化，因此酸奶適宜所有的人羣喝。其實這樣的想法是不對的，老人以及孩子不一定適合喝酸奶，他們的腸胃功能比較弱，喝酸奶可能會讓他們出現腹瀉的問題，應該避免食用。
如果是腸胃功能比較好的老人，少量的喝點酸奶也是可以的，只要喝了之後自己沒有不良的反應就行了，具體還是要看個人的體質。一歲以下的孩子是應該絕對禁止喝酸奶的，一歲以下只能喝配方奶粉以及母乳，其他的奶製品都不建議添加，一歲以後可以酌情少量添加。
酸奶除了具有很強的通便作用之外，裏面是糖分含量也很高，因此糖尿病、高血糖以及膽囊炎的患者也是不適合喝酸奶的，以免造成病情受到影響。當然現在市面上也有無糖的酸奶，但是價格非常貴，而且數量很少，如果買不到這樣的酸奶，普通的酸奶還是不喝為好。
只能冷藏不能加熱
在超市購買酸奶的時候，我們都知道是放在冰櫃裏面的，什麼樣的東西會保存在冰櫃裏面呢?自然是需要低温儲存的東西了。酸奶中的活性菌只能在低温中生存，如果在常温環境，甚至是加熱之後，酸奶中的營養就所剩無幾了。
很多人老年人以及腸胃不好的人都會喜歡吃熱的東西，其實熱的食物不能讓你的腸胃更加健康，只是很多人心理上以為熱的.食物好而已。通過實驗已經發現，常吃過熱的食物可以引發食道癌，希望大家要注意。
如果真的覺得酸奶有點冰，那麼從冰箱拿出來之後可以放置幾分鐘再喝，不要立即喝。酸奶雖然喝起來是涼的，但是其實是牛奶製品，並不是寒性的東西。大家不要以為吃起來冰就是涼性的，熱性還是涼性是看食物，不是看温度的。
酸奶不可隨意搭配食用
酸奶和很多食物搭配起來都很不錯，特別是早餐配着麪包、點心，不僅口感好還營養豐富。
酸奶不宜和某些藥物同服，如氯黴素、紅黴素等抗生素、磺胺類藥物等，它們可殺死或破壞酸奶中的乳酸菌。
但酸奶很適合與澱粉類的食物搭配食用，比如米飯、麪條、包子、饅頭、麪包等。
並非量越大越好
有些人知道酸奶可以補充鈣質和益生菌，於是就把酸奶當做水一樣，一天喝上好幾杯。
其實這種做法是沒有必要的，正常人一天一杯酸奶就可以了，喝多了可能會引起腸胃不適，而且營養也吸收不了。
喝酸奶的禁忌2
不宜喝酸奶的人羣
1、腹瀉腹脹等症狀者，腹瀉腹脹雖然不是酸奶引起的，但是飲用酸奶後會加劇病情。
2、瘦弱的人，一般情況下，瘦弱的人身體技能不太好，尤其是腸胃，而酸奶因酸性較強，對腸胃會有一定刺激，所以瘦弱的人不宜多喝酸奶。
3、牙齒不健康的人，酸奶的成分中存在對牙齒不利的元素，如果食用酸奶後不刷牙，牙齒很可能被酸奶腐蝕掉。
4、膽囊炎和胰腺炎患者，酸奶中脂肪的'消化需要胰脂酶和膽汁的參與，飲用酸奶會加重膽囊和胰腺的負擔，進而加重病情。
5、腸胃病人，酸奶的酸性較強，能刺激胃腸粘膜分泌大量胃酸，對腸胃磨損較大，從而會是病情加重。
6、虛寒體質的人，酸奶屬於偏寒涼的食物，過多食用，會加劇虛寒體質人羣的虛寒狀態。
7、癌症病人，癌症病人因病情容易導致消化功能減退，可以適量喝，但不建議經常喝酸奶。
8、糖尿病人，酸奶中含糖量高，有醫學指明，酸奶中的成分會加重糖尿病人的病情。
9、動脈粥樣硬化病人，酸奶雖然是低脂肪食物，但是含糖量較高，可以適當喝一點酸奶促進消化，不建議長期喝。
10、老人，老年人的胃腸功能都有所下降，而酸奶中的乳酸菌對老人的胃腸系統有一定刺激，建議選用老年人專用牛奶。
喝酸奶的禁忌3
貓可以喝酸奶嘛
貓咪是可以喝酸奶的，雖然酸奶是牛奶發酵來的，但是牛奶中的乳糖成分，已經在發酵的過程中被分解，不會使貓咪出現消化不了的情況。
酸奶中含有豐富的乳酸菌、雙歧桿菌等益生菌，能有效的促進貓咪的腸胃蠕動，並且還有利於蛋白質和各類營養元素的吸收，而且還能提高貓咪的食慾。
一方面酸奶中糖分含量比較高，不利於貓咪的口腔情況;另一方面酸奶比較涼，容易刺激貓咪的胃腸道，嚴重時可能會引起軟便、腹瀉的情況。但也不是一點都不可以餵食，每天可以給它喂一點點。
貓咪喝酸奶的好處：
1、增強貓咪的食慾。大部分貓咪都很喜歡酸奶的口味，因此當貓咪食慾下降的時候，可以適當的給貓咪的貓糧中添加一些酸奶，可以增強貓咪的食慾。
2、調解貓咪的.腸道。大部分酸奶中都含有乳酸菌的成分，因此適量的給貓咪餵食酸奶，可以調節貓咪腸道的菌羣，達到一個潤腸通便的作用。
3、補充一定的營養。酸奶中含有豐富的蛋白質、鈣質和多種維生素，因此酸奶可以給貓咪補充一定的營養。
4、可以解決貓咪便祕。因為酸奶可以幫助通便，而且貓咪喝酸奶不會出現乳糖不耐受的現象。不過酸奶不能給貓咪喝太多，不然容易造成腹瀉。
5、對貓咪皮膚有好處。平時主人給貓咪喝點酸奶，可以治療貓咪皮膚髮癢、皮疹和皮膚過敏等，是一種天然藥物。
6、對貓咪毛髮有好處。酸奶中的蛋白質和鈣可以讓貓咪皮毛質地更好更有光澤，而鈣質可以維持貓咪的骨骼健康。
貓咪喝酸奶的注意事項：
1、不要經常喂貓咪吃酸奶。酸奶的適口性很好，經常給貓咪喂酸奶的話，可能導致貓咪挑食，一般一週喂兩次就可以了。
2、一次不要給貓咪吃太多的酸奶。給貓咪大量的餵食酸奶，也有可能導致貓咪會腹脹、腹瀉。
3、最好給貓咪餵食無糖的酸奶。貓咪的身體是無法代謝糖的，大量的糖分在貓咪的身體裏堆積，會導致貓咪變得肥胖，因此給貓咪吃酸奶最好是無糖的。
