凍了的南瓜可以吃嗎?
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很多水果凍了之後味道會更加的鮮美,但是很多蔬菜卻是不能受凍的,這樣可能會影響口感或者是出現變質的情況,那麼,凍了的南瓜可以吃嗎?
凍了的南瓜能吃嗎
凍了的南瓜能吃。
南瓜是一種含有豐富的碳水化合物的食物,經過冷凍之後不會發生什麼成分和性質的改變,因此凍了的南瓜還能吃。
凍了的南瓜怎麼吃
1、凍了的南瓜可以直接在冷藏室解凍之後炒菜食用,和未冷凍的南瓜吃起來味道區別不是很大。
2、凍了的南瓜一般水分含量較高,做燉菜食用也很好。
南瓜的做法
清炒南瓜片
簡介
前陣子在糖果家吃了她給我炒得南瓜片覺得很好吃,回來也自己做了一個清炒南瓜,煮得軟軟的拌上米飯吃很不錯~清炒南瓜,一道簡單營養又美味的菜~
油,南瓜,白胡椒粉少許,雞精,鹽
做法
1.南瓜去皮,挖籽,切片~既然是清炒,我這裏就沒有放任何輔料~
2.油鍋燒熱後直接放入南瓜片翻炒~
3.然後加水,小火煮一下~
4.放入鹽和雞精,可以加入少許白胡椒粉~
5.收汁就可以了,香味已經飄出鍋了~
吃南瓜注意事項
南瓜除了會對健康帶來好處以外,還可能會對健康造成不利影響,吃南瓜也有很多需要注意的地方。南瓜是温性食物,不宜長期大量食用,患有熱症疾病患者不可食用,否則容易出現上火症狀,或者導致熱症疾病病情加重。南瓜不宜與蝦、蟹、鯉魚等食物一同食用,否則會使人出現中毒反應,對健康非常不利。