2017雪糕什麼牌子好吃？雪糕十大品牌排行榜2017

雪糕是夏季最受歡迎的甜品之一，但是雪糕的品牌大大小小有很多，因此在口感和食用安全性上還是大品牌比較放心。那麼，2017雪糕什麼牌子好吃？

雪糕十大品牌排行榜

1、和路雪wall's(全球冰淇淋第一品牌，聯合利華集團旗下品牌)

2、哈根達斯(開始於1921年美國，世界品牌)

3、雀巢冰淇淋(世界品牌，國家免檢產品)

4、八喜冰淇淋(1932年美國舊金山，世界上最好的冰淇淋之一)

5、伊利冰淇淋(中國名牌，中國馳名商標，國家免檢產品)

6、蒙牛冰淇淋(中國名牌，中國馳名商標，國家免檢產品)

7、五羊冰淇淋(著名品牌，廣州冷凍食品有限公司)

8、可愛多/夢龍(和路雪wall's旗下品牌)

9、明治冰淇淋(80多年曆史，來自日本的品牌)

10、樂可可冰淇淋(1996年美國紐約，知名冰淇淋連鎖品牌)

雪糕原料

雪糕原料有兩種，一種是雪糕粉，即常説的冰淇淋粉（軟冰淇淋粉和硬冰淇淋粉），需要作為基粉加入水或者其他進行溶解；一種是雪糕奶漿，工業化量產袋裝奶漿，製作的時候直接倒進去機器即可。

冰淇淋粉有LIPPOLIS莉波利斯、OCEANPOWER海川食品科技等。

香蕉雪糕

材料檸檬1個，白糖450克，香蕉750克，開水1500克，奶油450克。

製作1、先取檸檬洗淨切開，擠汁待用；2、白糖加水煮沸，過濾；3、把香蕉去皮搗成泥漿，加入糖水調勻，再調入檸檬汁，待冷卻後拌入奶油，注入模具，置於冰箱凍結即成。

蘋果雪糕

材料蘋果500克，白糖150克，開水1000克，牛奶2瓶。

製作先把蘋果洗乾淨，切成薄片，再攪成漿狀，加白糖及開水，再加入煮沸的牛奶，攪拌均勻，注入盛器，冷卻後於冰箱凍結即成。、

鴨梨雪糕

材料牛奶2瓶，鴨梨500克，奶油150克，香精微量，製作製作方法與“蘋果雪糕”相似。

水果雪糕

用水果制雪糕，最適合全家熱天下午茶餐，或開派對用。木瓜、芒果、蜜瓜、青瓜等都合適，甚至可加檸檬汁、橙汁、蜜糖、蜜芽糖、杏仁粉，以及薄荷、小麥草粒等。如嫌麻煩，可買回單色雪糕，自己配上各類水果、小甜點心等，這樣既好看又好吃，還有營養，且上檔次，無論是自己享受，還是奉客，都是極好的。