醋泡香蕉真的能減肥嗎?醋泡香蕉的做法

醋泡香蕉是源自日本的一種吃法，據説這種醋和香蕉的吃法是可以減肥的，它是將香蕉、醋和黑糖泡在一起，製成醋泡香蕉後每天喝香蕉醋就能減掉脂肪，真的有這麼神奇嗎？那麼就讓我們瞭解一下吧。

醋泡香蕉的產物是檸檬酸循環的參與物，這類參與物能直接加速檸檬酸循環，加速糖酵解。產生能量。

醋本身就有抑制脂肪的作用，醋中的醋酸、檸檬酸等多種有機酸在人體內會發生檸檬酸循環，從而達到瘦身的效果。喝醋能將進入人體內的脂肪、蛋白質等營養物質分解，不會積留在體內，而是轉化成能量，這樣不會將脂肪囤積在體內導致長胖。

1.用料：香蕉兩根、米醋、紅糖。

2.把香蕉切成1-2毫米的薄片

3.找一個可以密封的罐子，先放入紅糖

4.倒入水果醋（或用米醋）倒滿罐子

5.把果醋和紅糖攪勻

6.放入切好的香蕉片

7.蓋上密封蓋，密封24小時候讓紅糖和米醋浸潤香蕉片就可以吃了，味道美美噠。

1.每天飲用3湯匙香蕉醋，你可以分配在早、午、晚各1湯匙，順便吃醃漬過的香蕉。

2.可以直接喝，或用冷開水稀釋，飯前飲用，但腸胃不好的人建議飯後10分鐘再飲用較好。

3.香蕉醋：水=1：10的比例，裝進保温瓶中，可當運動時的飲用水，淡淡的微酸，類似運動飲料的口感，運動時可以做飲用水，補充運動時流失的礦物質、糖分和氨基酸，有助於恢復體力。同時還可以加在食物中，也有同樣的效果，比如豆漿、牛奶、蔬菜汁、炒菜、肉類、沙拉和飯面等食物中，口感獨特，增加風味。

4.香蕉醋除了可以直接飲用外，也可加在食物中，如牛奶、豆漿、蔬果汁、燉煮的蔬菜中等，可口又能讓食物中的營養髮揮加乘效果。例如：1湯匙香蕉醋+1杯牛奶，口感類似酸奶。1湯匙香蕉醋+1杯豆漿，使濃郁的豆漿變清爽了。

醋泡香蕉不僅是減肥的佳品，還可以當作平時消遣時間的小零食食用。醋泡香蕉很適合正在減肥的朋友食用，每天喝幾勺香蕉醋也能抑制體內脂肪，還能幫助消化和吸收，改善身體的新陳代謝、預防便祕，防止身體水腫等。

水果醋含有十種以上有機酸和人體所需的多種氨基酸，能促進身體的新陳代謝，調節酸鹼平衡，消除疲勞。醋酸等有機酸有助於人體三羧酸循環的正常進行，從而使有氧代謝順暢，有利於清除沉積的乳酸，起到消除疲勞的作用。另外，水果醋中含有的鉀、鋅等多種礦物元素在體內代謝後會生成鹼性物質，能防止血液酸化，達到調節酸鹼平衡的目的。

香蕉在人體內能幫助大腦製造一種化學成分——血清素，這種物質能刺激神經系統，給人帶來歡樂、平靜及瞌睡的信號，甚至還有鎮痛的效應。常吃香蕉可防止高血壓，因為香蕉可提供較多的能降低血壓的鉀離子，有抵制鈉離子升壓及損壞血管的作用。

雖然醋泡香蕉的價值功效十分強大，但是由於是用有酸性的醋泡製的，所以不要為了快速減肥而每天過度地喝香蕉醋，以免對腸胃造成傷害。

過多攝入了醋，醋食用過量,會灼傷食道、腐蝕胃黏膜，醋雖然可以加強鈣質的吸收，但醋喝多了，反而有礙鈣質的代謝，損害骨頭的堅硬度，容易造成骨質疏鬆，為了減肥而變得骨質疏鬆那就得不償失。雖然香蕉內含有豐富的糖和纖維物質，有利消化和通便等功效，但是香蕉中有較多的鎂元素，空腹吃香蕉會使人體中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣平衡，對心血管產生抑制作用，不利於身體健康。