幼兒園寶寶早餐吃什麼好 幼兒園寶寶早餐吃什麼有營養
寶寶的營養要從小抓起,上幼兒園後寶寶的身體發育又到了一個新的階段,早餐對於寶寶的成長尤為重要。今天給大家推薦幾款簡單又有營養的早餐,各位寶媽快學起來吧。
南瓜蛋羹
原料:小南瓜、雞蛋、鹽、醋、香油
做法:
1、小南瓜洗淨,頂部切去1/4,用小勺把南瓜裏面的籽挖空,再挖去一小部分果肉,留1cm左右的厚度。
2、雞蛋打入碗內,加入適量温水,加少許鹽進行調味,將蛋液與水打散,倒入南瓜盅內,蓋上保鮮膜,在保鮮膜上穿幾個孔。
3、鍋中水燒開,將南瓜盅放入鍋內。大火蒸1~2分鐘,轉小火再蒸8分鐘左右即可。
香菇玉米粥
原料:大米、玉米粒、胡蘿蔔、香菇、火腿
做法:
1、把大米洗淨泡1個小時以上,胡蘿蔔洗淨切成小粒,玉米粒我用的是罐頭的~香菇、火腿也切成小粒。
2、將大米中放些色拉油,同時放入香菇粒然後開始煮~開鍋後,放入胡蘿蔔、玉米粒,邊煮邊攪拌,按一個方向。
3、感覺快熬好的時候(大概20分鐘),放入火腿丁,再次開鍋後,撒入葱花,最好用鹽調味即可。
家庭肉醬拌麪
原料:麪餅2個、肉糜250g、香菇3個、胡蘿蔔1根 配料 叉燒醬、玉米澱粉、油、鹽、醬油、糖、葱
做法:
1、胡蘿蔔、香菇、瘦肉切成小塊,一起剁碎;煮好麪條,過冷水後,撈起備用。
2、肉糜中調入玉米澱粉、葱、醬油、鹽、叉燒醬,拌均勻,醃製一會兒。
3、起油鍋,把醃製好的肉糜下油鍋爆香,倒入麪條一同翻炒,待麪條和肉糜翻拌均勻後,淋上少許醬油即可。
土豆絲雞蛋餅
原料:麪粉、土豆、胡蘿蔔、橄欖油、鹽
做法:
1、把去皮土豆和胡蘿蔔切成絲,然後在放入麪粉和鹽拌勻,瑞士平底鍋熱了倒入橄欖油少許。
2、雞蛋倒入一滴紹酒打散。等鍋仔熱放入拌好的土豆絲轉中火煎,一面定型變金黃色翻面在煎,翻面後倒入雞蛋液在煎等蛋液定型另一面變金黃即可。
糯米芝麻飯糰
原料:糯米、芝麻、紅棗、白糖、構杞子
做法:
1、將糯米煮熟取出糯米飯一碗備用。
2、再備香花生,紅棗,構杞子,糖合拌均勻。
3、再撒熟芝麻拌勻,做成飯糰即可。
雞絲拌麪
原料:寬麪條400g、雞脯肉200g、豇豆150g 配料 油潑辣椒、蒜頭、油、鹽、老抽、雞精
做法:
1、豇豆掐去頭尾,洗淨後切成小段,放入燒開的淡鹽水裏焯燙至斷生,撈出瀝乾備用;雞脯肉去掉筋,撕成細絲;蒜頭調入少許鹽,搗成泥。
2、熱鍋涼油,放入蒜泥,煸炒出香;倒入雞肉絲翻炒至變色;加入焯燙好的豇豆,調入老抽、鹽、雞精翻勻,盛出備用。
3、燒開水,下入麪條,麪條成熟後撈出,加入少許麪條湯,防止麪條粘連;拌入炒好的雞絲豇豆,加入適量辣椒油,撒上青蒜末拌勻即可。
色拉三明治
原料:三明治麪包、黃瓜、西紅柿、雞蛋、色拉醬
做法:
1、將黃瓜和西紅柿切片
2、再炒雞蛋,將炒雞蛋、黃瓜、西紅柿放麪包上
3、再加色拉醬,之後放另一片面包就可以了。