最伤肝的水果有哪些

来源:时髦站 1.16W

最伤肝的水果有哪些?肝脏的五大内脏之一,与人体代谢、血液循环等操作有关,承受着相当大的负荷,同时也容易受到侵袭,所以我们要保护好自己的肝脏,下面小编分享最伤肝的水果有哪些?

最伤肝的水果有哪些1

1、柚子

柚子是最大的柑橘类水果,香甜多汁,柚子中含有橙皮苷、维生素、矿物质、蛋白质、糖分以及少量的脂肪等营养物质。适量食用可为机体补充所必需的营养物质。如果过量食用,可能会对肝脏内的肝药酶产生抑制,不利于肝脏代谢,甚至可能会对肝脏造成损伤。

2、牛油果

牛油果是一种营养价值很高的水果,含有多种维生素、丰富的脂肪、蛋白质、矿物质(如钠、钾、镁、钙等)。适量食用可为机体补充能量,有利于提高机体免疫力。如果过量食用,可能会导致脂肪摄入量过高,损伤肝脏。

3、椰子

椰子含有丰富的糖类、蛋白质、维生素B1、维生素B2、膳食纤维、脂肪等营养物质。适量食用可为机体补充能量,促进新陈代谢。如果过量食用,可能会导致糖类、脂肪摄入量过高,还有可能造成肝脏损伤。

最伤肝的水果有哪些
  

伤肝的水果有哪些

1、太亮的香蕉

如果香蕉颜色太亮,用二氧化硫等不规则的成熟方法煮熟,不仅会对人体神经系统造成损害,还会影响肝肾功能。因此,对于太亮的香蕉,一定要小心食用。

如何区分:香蕉与梅花点比较安全,其次,用化学物质煮熟的香蕉闻起来像化学物质

2、冬枣糖精浸透

如果你经常吃浸泡在糖精中的冬枣,要小心。研究表明,糖精生产过程中产生的中间物质会影响人体的'脑神经,也会对肝脏造成损害

如何区分: 用糖精浸泡的枣会很甜,尤其是果皮,比果肉更甜,甚至有点苦.

3、用酵母煮熟的柿子

生柿子如果用熟化剂或酵母煮熟,甜度会大大降低,一些果农会在生柿子提巴的时候把它弄红。这些化学药物会留在柿子上,使柿子有毒,会损害肝脏

如何辨别: 长得好看的柿子要小心。

4、腐烂的水果

烂果含有大量的微生物和细菌,肝脏是人体重要的解毒器官。如果长期食用腐烂的水果,很容易使肝脏超载。如果长期下去,肝脏就会受损,容易患上肝癌。因此,为了肝脏的健康,远离腐烂的水果是很重要的。即使腐烂的水果被丢弃,其馀的部分也通过果汁导入细菌的代谢产物,霉菌会导致人体细胞变异,导致肝癌等。

5、用生石灰覆盖黄芒果

如果绿芒果用生石灰覆盖黄色,表皮会看起来黄而透明,但它的味道不像芒果,这对肝脏有害

如何辨别: 皮肤是黄色的,尝起来像芒果

6、成熟梨

有一些商贩会使用催长素、膨大素让梨早熟,然后再用漂白粉、柠檬黄等着色剂为其漂白染色。这些化学物质需要肝脏解毒,会加重肝脏的负担,从而危害肝脏健康。

最伤肝的水果有哪些2

伤肝最狠的当季水果

榴梿

最近,网上掀起了一股开“榴梿盲盒”的热潮。

要知道,榴梿果肉可是含有极高的糖分、脂肪和碳水化合物等等。就拿它所含的糖来说,每100克就有23、3克。

同时,榴梿的热量也远远甩其它水果一大截,每100克高达153大卡!

153大卡是个什么概念呢?

以50公斤成年女性每分钟走90~120步(中等步行速度)为例,要消耗掉153大卡,大约需要走5700+步。

血糖不稳定者和需要控制体重者,千万不要贪吃榴梿。就算是普通人,每天吃榴梿也最好不要超过1瓣。

最伤肝的水果有哪些 第2张
  

牛油果

说到牛油果,喜欢的`人爱不释手,觉得它看着清新,吃着口感丝滑;而讨厌的人则避之不及,觉得它食之无味,还腻得慌。

实际上,牛油果中,脂肪含量约为15%,比普通水果(脂肪含量不超过1%)以及瘦肉、鱼肉(脂肪含量约3%~5%)要高得多,稳稳摘得水果中的脂肪含量冠军。

一般来说,200克牛油果肉中(1~2个),大约就含有30克脂肪。而我们每天吃油不能超过25~30克。

这样看来,吃一个稍大个儿的牛油果,一天的油量就足够了。

再来看看它的热量,每100克高达171大卡,比榴梿还高!

椰子

说到椰子,你会想到啥?

我猜,无论你想到以上哪个,都断然不会把它和“热量炸弹”联系在一起吧? 但事实就是这么打脸!

以海南椰子为例,它的脂肪含量可达35%。同时,每100克椰子,热量高达241千卡,含碳水化合物31、3克。

要知道,一个椰子少说也有1000克,多吸几口、多啃几块,可不就是把满满的脂肪和热量吃进肚了。

建议:天然椰子水的糖分含量、脂肪含量都比较低,大家可适当喝一些;至于椰肉,大家可别吃太多。

哪些食物对肝有损伤

一、含防腐剂的食物。像是快速面、香肠、罐头等食物都含有一定的防腐剂及食品色素,而这些食物一旦食用过多,就会增加肝脏代谢和解毒功能的负担。所以建议大家日常远离这类食物,以免对肝脏造成损伤。

二、喝酒。对于本身就患有肝脏损伤的患者来说,喝酒不仅能直接损害肝细胞,还会严重影响肝脏的解毒代谢功能。所以建议肝功能受损的患者一定要远离酒,以免对身体产生不良影响。

三、霉变食物。食物一旦发霉就会产生黄曲霉毒素,而这种毒素对肝脏有极强的肝毒性会致癌,所以大家千万不要为了避免浪费就继续吃霉变食物。

四、葵花籽。由于葵花籽中含有不饱和脂肪酸,一旦使用过多就会严重消耗胆碱,从而影响到肝细胞的功能,对肝脏产生不利影响。

五、油腻食物。一旦吃了过多的油腻食物,就会降低人体代谢能力,从而就会影响到肝脏功能,诱发一系列肝病出现。

六、腌制食物。腌制食物中含有较多的硝酸盐,一旦大量使用就会在胃内形成亚硝胺,而亚硝胺又是一种比较典型的致癌物。所以为了避免患病,建议大家在生活中少吃一些腌制品。