烤箱烤土豆要多久 烤箱烤土豆注意事项
来源:时髦站 8.4K
烤箱不仅可以用来烤肉、烤甜品小吃,还可以用来烤蔬菜,例如大家喜欢吃的烤土豆。那么,烤箱烤土豆要多久?烤箱烤土豆怎么烤?
烤箱烤土豆要多久
一般情况下220度、30分钟左右即可,具体时间要根据土豆或者土豆块的大小决定。
烤土豆是一种烤制食品,就是把土豆用烤箱,或者火烤熟。土豆片的口感比较香脆,凡是吃过的人应该都对它记忆犹新。烹饪简单,香软可口,适合冬天吃。
材料:土豆3个(500g)、孜然粉3g、辣椒粉2g、盐3g、食用油1/2汤匙
步骤:
1、将土豆洗净、削皮、切块。
2、土豆块在清水中浸泡10分钟。
3、土豆块沥干水分,加入孜然粉、辣椒粉、盐与油,充分拌匀。
4、将土豆块放在铺好锡纸的烤盘上。
5、烤箱预热220℃,将烤盘放在烤箱中层,烤30分钟。
6、取出烤好的土豆,即可食用。
注意事项
皮色发青或发芽的土豆不能吃,以防龙葵素中毒。烤制时间要根据土豆的大小来调整,如果喜欢吃辣的朋友可以撒上辣椒粉。根据烤箱的特点,调节烤的时间。
微波炉烤土豆做法
微波炉烤土豆食材准备:
土豆、盐、孜然粉
二:微波炉烤土豆制作步骤:
1、将土豆洗净,可以使用板刷来刷洗,要保证将顽固的污垢出去。
2、用叉子在土豆的表面戳孔,这样可以帮助发散蒸汽,在顶部、底部和两侧都要戳。
3、将戳好的土豆用湿的纸巾包好,就和烤红薯的时候一样,这样可以有助土豆保持水分,防止它收缩。
4、放在准备好的容器中,一起放入微波炉,用高火档烤8分钟,期间要暂停翻一下面,这样可以烤的均匀些。根据土豆的大小可以自行调整烤的时间。
5、烤好后撕掉皮就可以吃了,可以将盐和孜然粉混合,别有一番风味。