百香果怎麼催熟?生的百香果怎麼放才熟?

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很多人買了新鮮的百香果回家,會發現水果還沒熟,味道酸酸的。不少人困惑,百香果怎麼催熟呢?關於,百香果怎麼催熟?生的百香果怎麼放才熟?本站小編來為您一一解答!

百香果怎麼催熟

1、和成熟的水果放一起:我們知道,乙烯可以有充分的催熟功效,所以小夥伴們只要將沒有成熟的百香果放在成熟的果實一起就好了。因為成熟的果實會釋放一定的乙烯,特別是香蕉蘋果。

2、大米催熟:我們可以將乾淨的百香果放入家中的米缸之內,一般三四天的時間,百香果就會變成熟了。

百香果怎麼催熟?生的百香果怎麼放才熟?

生的百香果怎麼放才熟

一般放紙箱幾天就好了,等變甜的話表皮皺了就甜了。百香果的果汁色、香、味、營養極佳,富含人體必需的17種氨基酸及多種維生素、微量元素等160多種有益成份,適合生產果汁、果凍、果露、果醬等產品。

百香果怎麼催熟?生的百香果怎麼放才熟? 第2張

百香果的催熟技巧

有一種說法是:一個爛蘋果會破壞一籮筐的新鮮蘋果。其中的含義是說殘缺的果實也能釋放乙烯。從而催熟我們的果實。所以你可以選有殘缺的百香果和完好的百香果放在一起,也能促使我們的水果快速成熟。

百香果怎麼催熟?生的百香果怎麼放才熟? 第3張

百香果怎樣才算熟

百香果有三個品種,分別似乎黃色百香果、紫色百香果和紫紅色百香果。其中紫紅色百香果是黃色和紫色兩種百香果雜交出來的優質品種,果汁含量高,味道極香,抗病性強。如何挑選成熟的百香果呢?

百香果的外形近乎圓形,如果是奇形怪狀的,則是用激素催熟的。百香果要選擇果形端正,沒有明顯外形缺陷或突起的。成熟的百香果表面綠色減退,逐漸呈現紅色。採收後存放一段時間後,果皮會出現凹陷現象,此時其果瓤更加香甜。購買時,要先聞一下,優質的百香果應該具有特殊的香味,且香味越濃郁表示成熟度越好,味更佳。

挑選百香果要挑選果實飽滿豐圓的果子。果皮應該順滑,無皺縮。新鮮清潔而且有重量感,無腐爛發黴者為佳。當然,皮略有皺也是果子成熟的標誌,只是不要選已經幹扁了的。

百香果怎麼催熟?生的百香果怎麼放才熟? 第4張

百香果如何辨別生熟

一般來說,當百香果開始皺皮、變軟的時候就可以吃了,自己栽種百香果樹的朋友可以以此辨別百香果的成熟度,也可以等到百香果成熟掉下來再吃,因為掉下來的百香果會比較甜哦。