荷包蛋可以放紅糖嗎 荷包蛋放紅糖好嗎

煮荷包蛋是我們日常吃的很多的一種食物，裡面沒有過多的新增任何物質，原汁原味。那麼，荷包蛋可以放紅糖嗎？荷包蛋放紅糖好嗎？

荷包蛋可以放紅糖嗎

荷包蛋是可以放紅糖的。我們在吃紅糖荷包蛋的時候，可以個人喜好掌握雞蛋熟成度，在雞蛋熟了之後在加入紅糖進行調味，喜愛吃甜食的可以多放點紅糖，純粹的個人的喜好。

荷包蛋加紅糖的好處

紅糖煮荷包蛋有益於女人行氣補血，含有豐富的蛋白質，脂肪，並含有除維生素C以外的幾乎所有其他維生素和礦物質。

紅糖和雞蛋都有補血的功效，所以紅糖雞蛋的補血效果也是很好的哦，特別適宜女性食用，因為女性嘛，每個月總有那麼幾天，對身體的損耗也是有的。所以，女性友人可以選擇食用紅糖雞蛋，對於月經順暢可是有很好的幫助哦，因為通過食用紅糖雞蛋可以讓身體溫暖起來，增加能量，活絡氣血，加快血液迴圈，因此月經也會排得較為順暢的哦。

而紅糖雞蛋口感柔軟，食用容易被胃消化吸收，可大大減輕胃的負擔，所以，對於潰瘍病灶癒合是很有利的哦。雞蛋黃中含有卵磷脂，可在胃粘膜表面形成一層薄的疏水層，可以保護胃粘膜和防禦抵抗有害因子入侵哦。所以，營養豐富的紅糖雞蛋讓我們的身體更加強壯哦。

荷包蛋加紅糖的做法

材料

清水一小碗，鹽半小勺，雞蛋一個，紅糖少許

做法

1、幹鍋燒熱，可以用手在鍋的表面感受一下，感覺熱了就關掉火。

2、關火後倒入幾滴油，不用放太多，一點點就可以。

3、散入半小勺鹽，把鍋晃一下，使油均勻（鍋中撒入鹽，還可以防止雞蛋粘鍋）。

4、打入一個雞蛋，不要翻動。

5、倒入少許清水（清水可以降溫，併產生水蒸氣），這個時候可以開小火，聽見噼裡啪啦的聲音後關火（因為水和熱油放在一起會霹靂啪啦的響）。

6、蓋上鍋蓋，用鍋裡的餘溫來熱熟雞蛋，3-5分鐘後就可以了。

7、加入紅糖即可。