榴梿能放多久 榴梿可以多吃吗

大家知道榴梿可以怎么吃吗，榴梿可以放多久，榴梿可以放冰箱保存吗，榴梿可以冷冻吗，今天就一起来看看吧！

1、能放冰箱

榴梿果肉剥离了壳之后，如果常温保存的话，一般1天左右就会变质，因此需要放在冰箱保存，虽然榴梿是热性水果，但是其放在冰箱保存的话，保存的时间会延长，因此榴梿是可以放在冰箱保存的，但是榴梿因为味道比较重，保存的时候最好用保鲜膜或者保鲜袋以及保鲜盒包起来密封保存，否则榴梿的味道会污染冰箱内其他食物。

2、冷藏保存

榴梿冷藏保存有两种方法，第一种方法就是将果肉取出来用保鲜膜包裹着放入冰箱冷藏层里面，这样一般可以保存3-4天左右。第二种方法就是连壳保存，没吃完的榴梿不要从壳内剥下来，直接连着壳一起保存，最好是外面包裹一层报纸之后再包几层保鲜膜，防止味道溢出，然后连壳放入冰箱冷藏层，这样保存的时间会更久一点，大概可以保存一周左右。

3、冷冻保存

榴梿其实是可以冷冻保存的，将果肉用保鲜膜包裹后放入冰箱冷冻层即可。虽然说冷冻之后会改变榴梿的味道，但是冷冻之后会更好吃，因为冷冻的榴梿更凉爽刺激，而且会有一种雪糕的奶香味，味道极好，并且冷冻保存的时间更长，大概可以保存1个月之久，但是榴梿放的时间越长，风味越是改变的大，因此最好尽早食用。

榴梿肉里面硬是果实还未成熟的标志。 成熟的榴梿果肉软糯可口，生榴梿才会硬硬的，榴梿一旦剥壳了，就会一直保持硬硬的状态，没办法变软了。所以买榴梿一定要观察肉质，如果榴梿没有熟，千万不能剥皮，不然就只能吃夹生的榴梿了。

一般建议一次吃榴梿100克左右就足够了，一般一块榴梿重量在40-70克之间，100克榴梿大约1-2块榴梿果肉。 榴梿被誉为水果之王，含有丰富的蛋白质、糖分和纤维素，属于高碳水、高蛋白质的食物，食用过多了会造成肠胃负担，而且榴梿是热性了，吃多了还容易上火。

常温下6℃-10℃保存。 榴梿采摘下来后可以放在6℃-10℃的环境下保存，未熟的榴梿会逐渐变得成熟，如果是完全成熟的榴梿，则可以将果肉从榴梿壳中取出，用保鲜膜一块块分装好，再放入保鲜盒中密封，然后放进冰箱冷冻层冷冻，每次食用时取出即可。