喝酸奶有什么禁忌
只能冷藏不能加热；喝酸奶并不是老少皆宜。
喝酸奶有什么禁忌1
只能冷藏不能加热
在超市购买酸奶的时候，我们都知道是放在冰柜里面的，什么样的东西会保存在冰柜里面呢?自然是需要低温储存的东西了。酸奶中的活性菌只能在低温中生存，如果在常温环境，甚至是加热之后，酸奶中的营养就所剩无几了。
很多人老年人以及肠胃不好的人都会喜欢吃热的`东西，其实热的食物不能让你的肠胃更加健康，只是很多人心理上以为热的食物好而已。通过实验已经发现，常吃过热的食物可以引发食道癌，希望大家要注意。
如果真的觉得酸奶有点冰，那么从冰箱拿出来之后可以放置几分钟再喝，不要立即喝。酸奶虽然喝起来是凉的，但是其实是牛奶制品，并不是寒性的东西。大家不要以为吃起来冰就是凉性的，热性还是凉性是看食物，不是看温度的。
喝酸奶并不是老少皆宜
酸奶具有比较强大的助消化功效，也就是说可以帮助我们的肠道蠕动，对于便秘的人群来说是很棒的一个效果，但是对于老人和孩子却不是。
因为老人和孩子的肠胃都是比较弱的，吃了酸奶之后可能就会导致拉肚子，所以说酸奶并不是所有人都适合喝的，老人和孩子就要谨慎。
另外酸奶里面都是有糖分的，而且糖的含量还不低，所以有糖尿病已经胆囊炎等等疾病的患者，好也不要吃酸奶，防止对病情产生一些影响。
酸奶不可随意搭配食用
酸奶和很多食物搭配起来都很不错，特别是早餐配着面包、点心，不仅口感好还营养丰富。
酸奶不宜和某些药物同服，如氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物等，它们可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。
但酸奶很适合与淀粉类的食物搭配食用，比如米饭、面条、包子、馒头、面包等。
喝酸奶有什么禁忌2
喝酸奶胃疼是为什么
想要知道为什么喝了酸奶为什么会胃疼首先要知道胃疼的'原因有哪些：
外邪犯胃
外感寒湿热诸邪，内客于胃，皆可致胃脘气机阻滞，不通则痛。其中尤以寒邪为多。
饮食伤胃
饮食不节，过饥过饱，损伤脾胃，胃气壅滞，不通则痛。
情志不畅
忧思恼怒，伤肝损脾，肝失疏泄，横逆犯胃，脾失健运，胃气阻滞，均致胃失和降，而发胃痛。
素体脾虚
脾胃为仓禀之官，主受纳运化水谷，若素体脾胃虚弱，运化失职，气机不畅或中阳不足，中焦虚寒，失其温阳而发胃痛。
所以胃疼并不一定是喝酸奶引起的，还需要仔细的分辨或到医院检查一下。
喝酸奶有什么禁忌3
一、老酸奶的含义
老酸奶是一种发酵食品，是将牛奶加热，再加入酸奶菌（乳酸杆菌）或者酸牛奶菌进行发酵而成的。老酸奶发酵时间比新鲜酸奶长，一般需要发酵12-24小时，因此老酸奶的口感比新鲜酸奶更为酸涩，但是老酸奶中的益生菌数量更多，营养价值更高。
二、喝老酸奶减肥的原理
1. 促进肠道蠕动，排泄废物
老酸奶中含有丰富的益生菌，这些益生菌可以帮助增加肠道内的有益菌群，减少有害菌群的繁殖，从而促进肠道蠕动，顺利排泄废物。而排泄不畅是导致肥胖的一个原因，因为废物在肠道中滞留时间过长，会被吸收入血液循环，从而造成体重上升。
2. 稳定血糖
研究表明，老酸奶中的乳酸菌在人体内能够促进肠道内葡萄糖的吸收，从而起到稳定血糖的作用。尤其是对于糖尿病患者来说，老酸奶是一个理想的食品，可以帮助他们控制血糖水平，减轻体重。因为过高或过低的血糖水平都会导致人体脂肪的过度堆积，从而增加体重。
3. 降低胆固醇
老酸奶中的益生菌能够分解乳糖和脂肪，从而降低血液中的胆固醇水平。这是因为胆固醇是人体内的一种重要的`脂类物质，但是如果胆固醇过高，会导致血管硬化、脑血管疾病、冠心病等多种疾病的发生。因此，经常食用老酸奶不仅可以帮助减肥，还能够降低患病的风险。
三、老酸奶的其他保健作用
1. 增强免疫力
老酸奶中所含的乳酸菌可以增强人体免疫力，减少感冒、肠胃炎、过敏等疾病的发生。因此，经常食用老酸奶不仅可以保持身体健康，还可以增强人体抗病能力。
2. 改善肠道微生物环境，增生好菌群
老酸奶中含有的益生菌能够改善肠道微生物环境，增生大肠杆菌、双歧杆菌等有益菌群，减少有害菌群的繁殖。这对于长期吃不健康食品、劳动强度大的人来说尤为重要，可以保护肠道，预防便秘等肠道问题。
3. 营养丰富
老酸奶中不仅含有益生菌，还含有钙、蛋白质等多种营养成分。因此，常食老酸奶对于维持骨骼健康、促进肌肉生长、增加人体营养素摄入量等都非常有益。
四、减肥喝老酸奶的正确方法
1.选择高质量的老酸奶
要想喝到健康、营养的老酸奶，首先需要选择高质量的老酸奶。建议选择名气大、信誉好的老酸奶品牌，这些品牌的老酸奶不仅质量有保障，而且口感与营养价值都更加出色。
2.适量饮用，不过度
喝老酸奶减肥的关键是适量饮用，不要过度。一般来说，每天饮用250-500毫升的老酸奶就可以发挥减肥功效了。如果过度饮用，反而会导致胃肠道不适、腹泻等问题。
3.配合运动与健康饮食
老酸奶可以帮助减肥，但是配合运动与健康饮食才能够达到最佳效果。建议搭配适量的有氧运动、健康饮食，如多食蔬菜、水果、瘦肉等，帮助减轻体重、改善身体健康。
总之，喝老酸奶减肥既安全、有效，又容易入口，不会导致像节食等极端方式所带来的身体损害，因此备受青睐。同时，老酸奶含有多种营养成分，还能够增加人体免疫力、改善肠道微生物环境等功效，可以促进身体健康。尽管喝老酸奶有这么多好处，但是也要注意适量饮用，避免过度，配合运动与健康饮食，才能够达到最佳效果。
