人参乌龙茶的功效与禁忌

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人参乌龙茶的功效与禁忌,人参乌龙茶的功效为醒脑益智,开胃消食,调理气色,生津止渴,其次人参乌龙茶人参乌龙茶也能使人神清气爽,可以促进身体代谢,提高身体的抵抗能力,下面介绍人参乌龙茶的功效与禁忌。

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人参乌龙茶的功效为醒脑益智,开胃消食,调理气色,生津止渴,其次人参乌龙茶人参乌龙茶也能使人神清气爽,可以促进身体代谢,提高身体的抵抗能力,同时有抵抗衰老,消除油腻的好处,但禁忌过度饮用,其次身体欠恢复人群也禁忌饮用。

人参乌龙茶有什么功效

日常饮用人参乌龙茶,具有提神醒脑、美容减脂、延年益寿和预防冠心病等功用.是一款不可多得的天然健康饮品.它的口味甜美独特,令人回味无穷。

人参乌龙茶的功效与禁忌

人参乌龙茶取人参之温补配合乌龙茶的清逸,达到阴阳调和、平衡养生的作用。人参乌龙茶口味独特,甘甜可口,常饮能益气养颜,生津止渴,宁神清心;给品饮者同时享受到乌龙茶及人参的味道。

人参乌龙茶的功效非常多,其中比较显著的就是具有养颜驻容,生津止渴的功效,长期饮用能使人神清气爽之功效,既能吸收西洋参之滋养,又有乌龙茶的优雅清香,且香气持久,实乃现代茶饮之佳品。

常饮此茶可以美容减脂之余,又能达到保健益寿的功效,经常坐在办公室或者室外工作的朋友可以经常冲泡饮用。

人参乌龙茶有什么禁忌

人参乌龙茶中的.丹宁和咖啡因含量较高,这两种物质成分对人体胃部有刺激作用。常饮会导致胃酸分泌过量,引发胃痛。甚至还会引发胃灼热或胃溃疡,严重影响人们的正常进食和消化。

其次人参乌龙茶不宜过度饮用尤其对于身体本身欠康复的人群,更是不能饮用。

人参乌龙茶的功效与禁忌2

乌龙茶的产地介绍

1、闽北乌龙

闽北乌龙生长在福建省北部地区,即为:崇安、建瓯、水吉、政和、福鼎等各县市乌龙茶的统称。

闽北乌龙以武夷岩茶为核心品种茶,其产量最高,驰名中外。武夷岩茶则生长在风景秀丽的福建武夷山,其位于福建崇安县的西南方,地处县城南部,方圆51000米,平均海拔650余米。山上多岩,茶树生长在山坑岩石间,采制出的青茶称"岩茶"。

这里气候温和、冬暖夏凉,一年四季云雾缭绕、雨水均衡充沛。年平均温度18.5℃左右。年降雨量在2000毫米左右,山间泉水流淌。茶园种植土壤含特有的红砂岩、页岩,经过常年风化、冲浊,表层呈灰棕色松散状。茶园土质疏松,透水性强,蕴含丰富的有机物质。

其代表品种如武夷水仙、武夷肉桂、大红袍等,都具特殊的“岩韵”,汤色橙红浓艳,滋味醇厚回甘,叶底肥软、绿叶红镶边。

2、闽南乌龙

闽南乌龙是安溪乌龙的总称。

1982年以前,人们从安溪的地形地貌差异考究,将安溪划分为内安溪和外安溪。外安溪地势平缓,多低山丘陵,平均海拔300~400米。内安溪地势比较高峻,山峦陡峭,平均海拔600~700米,这里群山环抱、峰峦绵延、云雾缭绕,年平均气温15℃~18℃,无霜期260~324天,年降雨量1700~1900毫米,相对湿度78%以上,有"四季有花常见雨,一冬无雪却闻雷"的.谚语。土质大部分为酸性红壤,pH值为4.5~5.6,土层深厚,特别适宜茶树生长。

内安溪占据了全县茶叶总产量的80%,包括西坪、虎邱、大坪、长坑、祥华、感德、剑斗等十几个主要产茶乡镇。目前境内保存的良种有60多个,铁观音、黄旦、本山、毛蟹、大叶乌龙、梅占等都属于全国知名良种。因此,安溪有"茶树良种宝库"之称。

在众多的茶树良种中,品质最优秀、知名度最高的是铁观音。铁观音原产于安溪县西坪镇,至今已有200多年的历史。

人参乌龙茶的功效与禁忌 第2张

3、广东乌龙

广东名优茶园主要分布在三个不同海拔高度,分别为海拔1000米以上的乌岽山上,茶园面积约5000亩;在海拔800米以上的大质山的山腰上,茶园面积约4000亩;海拔在400米以上的凤凰乌岽山的山坡上,茶园面积约900亩。此外,饶平、大埔、梅县、兴宁、焦岭、丰顺等地均有大面积的单枞茶种植基地。

广东乌龙主要产于潮州市。主要代表茶品有原产于广东省潮安凤凰山的凤凰水仙、梅占等。凤凰水仙根据原料优次、制作工艺的不同,可以分为凤凰单丛、凤凰浪菜和凤凰水仙三个品级。

潮安县的凤凰单丛以香高、味浓、耐泡著称,其产制已有900多年历史,品质特佳,为外销乌龙茶中的极品。它具有天然的花香,卷曲紧结而肥壮的条索,色润泽青褐而牵红线,汤色黄艳带绿,滋味鲜爽浓郁甘醇,叶底绿叶红镶边,耐冲泡,连冲十余次,香气仍然溢于杯外,甘味久存,真味不减。

4、台湾乌龙

台湾高山乌龙茶主要产于中国台湾南投县、嘉义县等地。

台湾地区山高地势险峻,都以高山为主。茶叶一般生长在海拔1000~2800米的高山地段,被统称为"高山乌龙"。台湾年均气温22℃,年降水量2200毫米,有利于茶树吸收水分和成长。

台湾地区种植高山茶的自然环境可谓得天独厚。在全岛约36000平方千米的面积内,超越100米等高线区域的面积约占68.7%,500米等高线以上的山区面积约占45.2%。而台湾的高山茶园又多是从旧有的林班地、竹林地开垦而来,含有大量有机质,适合茶树发育。

主要代表茶品有产于南投县名间乡松柏岭的松柏长青茶,产于台湾鹿谷附近冻顶山的冻顶乌龙,产于台北嘉义县石桌的阿里山茶,产于台湾玉山山脉的玉山高冷乌龙,以及产于台湾台中县和平乡的梨山茶。

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乌龙茶的种类

一、台湾乌龙茶

台湾乌龙茶是全世界茶叶中口感最优美的一种,以清香、活泼、鲜爽、回甘,多层次、核桃、蜂蜜、花香、乳香等特点为其特征。目前,大约有一百多种左右的台湾乌龙茶品种,按照适应产区环境和制造方法不同,又分绿心、乌心、黑心;揉捻度高的叫切刀(如东方美人);揉捏度低,属耐泡的,则叫大叶(如高山茶)。

台湾乌龙茶最为有名的品种是黄金桂、东方美人以及阿里山、东方美人、凤梨等。其中,黄金桂以其周长约10~20公分的完整叶片及香气浓郁,醇厚多汁,口感甘甜,因而被誉为“茶中的佳酿”。东方美人乌龙茶则以极强的清香和醇美口感,以及它那特别的细长、弯曲、鲜艳的颜色而居于台湾乌龙茶的首位。

对台湾乌龙茶这个系别来说,最为惊艳的,无疑是那深厚、纯净的花果香气和刻画得淋漓尽致的草木香气,融入在茶液的上等品质中,让人陶醉、心旷神怡。

人参乌龙茶的功效与禁忌 第3张

二、福建武夷岩茶

武夷岩茶是中国重要的名茶之一,属乌龙茶中的岩茶。产地在福建武夷山市区附近一带的茶林,矿石与天然林区共生,营养十分丰富,风景优美,水质纯净,气候湿润,非常适合茶树生长。

武夷岩茶有3大产区,即武夷山(贵着),安溪(性价比极高),南平市松溪县。武夷岩茶品类繁多,品质优异,其中,武夷岩茶品种数量为42种,最具代表意义的尝为武夷岩茶“大红袍”,另外还有“水金龙”、“武夷信阳”、“牛乳婆”等等,每种茶叶都有独特的风格,之所以这么讲究,是因为武夷岩茶的味道并非来自化学添加物,而是由岩石、地势、气候、土质、茶树品种的互相影响的结果,所以每一片茶叶也是独一无二的。

三、广东单丛

广东是乌龙茶的一个传统产区,也是广东茶文化的`重要组成部分。广东乌龙茶以品质优异、不易苦涩,滋味鲜美、甘醇且清爽为其特点,典型品种有凤凰单、水仙、永春白鹤、正岭和寿、非常凤以及骆马神仙等。

单丛茶,以金凤、白鹤为代表,属于乌龙茶的一个分支,它的制作工艺和铁观音类似,是将茶叶适当揉捻后,放在凉窖中让它们脱水、发酵之类,最后加工成茶。由于它需要多次加工和筛选,所以价格也比较昂贵。

与铁观音茶类似,单丛茶也看重茶树和树叶的品种和成熟度,加上手工制作,产量比铁观音茶低,更加稀有,其醇厚的口感、浓郁的香气和清爽的回味更是让人难以忘怀。

四、安溪铁观音

安溪铁观音以其浓郁细腻的香气和香甜的口感,深受人们的喜爱。 安溪铁观音的制作工艺十分独特,其茶叶在制作过程中,需经过揉捻、焙火、夹筛、装配、混配等数十道工序,并且整个制作过程都完全依靠人工操作,非常考验技艺和耐心。

安溪铁观音主要分为清香型和浓香型两种,其中清香型以清新脱俗的清香和千层融合、口感滑爽,回甜持久等特点,常被誉为是年轻人的首选。而浓香型则以那种熟成甜美、口感浓厚,充满浓郁的古典茶香,极具中年人的文化品味。

总之,这四个系别各有特色,形成了各具特色、千姿百态的乌龙茶品种,让人们品尝乌龙茶的时候,不仅能感受到茶的清香,还能尝到不同品种间的细微差异。无论是香气、滋味还是颜色都具有各自独特的魅力,难以抗拒。

在享用乌龙茶的过程中,我们除了可以感受到茶的浓香和良心,还能品味到中国茶文化深厚的底蕴,领略到茶与人和自然生命相互交融、滋养的博大精神。