自制营养美食蓝莓马芬蛋糕的做法步骤

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自制营养美食蓝莓马芬蛋糕的做法步骤!蓝莓果实中含有丰富的营养成分,它不仅具有良好的营养保健作用,还具有防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能。今天来跟着我们的达人一起用蓝莓制作美味易学的蓝莓马芬吧。

自制营养美食蓝莓马芬蛋糕的做法步骤

蓝莓果实中含有丰富的营养成分,它不仅具有良好的营养保健作用,还具有防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能。今天来跟着我们的达人一起用蓝莓制作美味易学的蓝莓马芬吧。

原料:

黄油60克、细砂糖80克、中等大小蛋1个、牛奶50克、低粉120克、泡打粉1/2小匙蓝莓果粒适量。

做法:

1、黄油室温软化,有手指可以轻松戳出小洞即可。

2、加入细砂糖搅拌均匀

3、分次加入打散的蛋液搅拌均匀,每次搅拌均匀后再加入下一次。

4、加入二分之一的牛奶,这一步无需搅拌

5、筛入二分之一低粉和泡打粉,切拌均匀

6、再加入剩余的牛奶和低粉,切拌均匀

7、加入蓝莓果粒切拌均匀

8、装入模具8分满,最后在表面撒几粒蓝莓粒,中层,170度,25分钟左右即可。