关于蛋糕的百科
蛋糕一般是按尺寸来卖的，尺寸越大的价格越贵，很多人不清楚蛋糕的尺寸大小，不知道怎么选购，下面介绍蛋糕有多少寸的买蛋糕必看。蛋糕有多少寸的6英寸蛋糕：2-3人左右食用，适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。8英寸蛋...
甜甜的蛋糕配上暖心的话，在我们的生活中，人们生日的时候都会吃蛋糕。许多人在为家人或是朋友准备蛋糕的时候，都会给蛋糕配上暖心的一些话语。下面给大家分享甜甜的蛋糕配上暖心的话！甜甜的蛋糕配上暖心的话11、我用美好做...
挤花蛋糕大家听说过没有？这是一种什么样的蛋糕呢？听起来很有意思，看起来很好吃的样子，好像吃一口，尝尝味道如何，想吃吗？那就亲手做一份吧。食材或调味料低筋面粉115g、糖20g、蛋黄6颗、奶油45g、牛奶60g、分隔线以下蛋白打发...
蛋糕是一种美味的小吃类美食，除了面粉以外，里面还添加了各种调料，其中就有食用油。那么，核桃油可以做蛋糕吗？核桃油怎么做蛋糕？核桃油可以做蛋糕吗可以哦。一般用等量的黄油、橄榄油、植物油（玉米油、葵花籽油）都是可以互相替...
自制营养美食蓝莓马芬蛋糕的做法步骤！蓝莓果实中含有丰富的营养成分，它不仅具有良好的营养保健作用，还具有防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能。今天来跟着我们的达人一起用蓝莓制作美味易学的蓝...
奶酪蛋糕是很多人都十分喜欢的一种食品，它相对于普通的鸡蛋蛋糕来说，口感会更加的绵密，那么我们自己在家做奶酪蛋糕的时候要不要放面粉呢？做奶酪蛋糕要放面粉吗放不放面粉都可以。1、加面粉的好处是，吃奶酪蛋糕的时候不至...
8寸蛋糕是比较常见的尺寸，一般生日的时候这个尺寸的蛋糕也是选的比较多的一种。那么，8寸蛋糕几个人吃？8寸蛋糕多重？8寸蛋糕几个人吃一般情况下，八寸蛋糕直径相当于直径26厘米左右，正常人6-8个人吃没问题，当然蛋糕的厚度不一...
蛋糕在做的过程中有很多要注意的细节，不然做出来的蛋糕要么味道不好，要么外观不好看。那么，蛋糕为什么会开裂？蛋糕开裂是什么原因？蛋糕为什么会开裂蛋白打发过度，蛋白只需打发到中性即可，过度与不够都会严重影响蛋糕的效果；烤...
一般是可以的。粗砂糖可以做蛋糕吗1一般是可以的，但做法会比较复杂，有点麻烦。在做的时候，要等它完全融化之后才能做，时间会更久。在做时，一般是把它放入开水里，融化之后，再倒入面粉里做。在做的时候，要注意，搅拌不要太久，当它...
用电饭煲做蛋糕可以说是最近很火的一个活动了，毕竟最近大家都只能宅在家里，用电饭煲做蛋糕不管是食材还是操作都挺简单的，那么，用电饭煲做蛋糕的话一般需要多长时间呢？电饭煲做蛋糕需要多长时间一般需要20-30分钟。用电饭...
熔岩巧克力蛋糕怎么吃，蛋糕是许多人庆祝或庆祝各种场合的完美选择，巧克力的顺滑口感，加上甜甜的味道，可以让大家摆脱烦躁，一直处于快乐的时光，现在的蛋糕品种越来越多，什么爆浆蛋糕，慕斯蛋糕，芝士蛋糕等等，下面介绍熔岩巧克力蛋...
冰皮月亮蛋糕是不是光听名字都很想试试看呢？今天本站小编就要为大家介绍一下，冰皮月亮蛋糕在哪买?冰皮月亮蛋糕多少钱?冰皮月亮蛋糕在哪买冰皮月亮蛋糕是罗森便利店推出的。喜欢的小伙伴随时都可以去罗森便利店购买哟，因...
微波炉可以用来烤蛋糕，但是蛋糕属于面食类，烤的时候一般药用器皿装着才行。那么，微波炉烤蛋糕用什么容器？微波炉烤蛋糕用盘子吗？微波炉烤蛋糕用什么容器用微波炉做蛋糕时最好用微波炉专用器皿装，如果没有可以用陶瓷类、玻璃...
对于吉利丁片的使用，最常见的莫过于布丁、果冻以及慕斯蛋糕了。那么，吉利丁片怎么做果冻？吉利丁片怎么做慕斯蛋糕？吉利丁片怎么做果冻鲜奶果冻吉利丁片10克、细砂糖80克、鲜奶500克。1.吉利t与细砂糖先干拌混合，再加入鲜奶...
蛋糕的保质期很短，所以蛋糕要尽早吃，也有很多人会自制蛋糕，那么无水蛋糕怎么做好吃呢，无水蛋糕怎么保存呢，下面来看看吧。无水蛋糕怎么做好吃1、将蛋糕用保鲜膜包上，放在阴凉通风的地方，或是放在冰箱冷藏室内。虽然以上蛋糕...
木糖醇相对于单糖白糖食用更有利于控制血糖的升高，尤其是对一些爱吃甜品蛋糕的人。那么，木糖醇可以做蛋糕吗？怎么用木糖醇做蛋糕？木糖醇可以做蛋糕吗木糖醇可代替糖按正常生产需要用于糖果、糕点、饮料。在标签上说明适用...
蛋糕应该是蓬松的样子，里面有很多小小的空隙，但是有时候我们做出来的蛋糕并不蓬松。那么，蛋糕为什么发不起来？蛋糕发不起来是什么原因？蛋糕为什么发不起来首先你做的蛋糕的配比是否正确，不是一定要百分之百准确。其次是蛋白...
蛋糕的鸡蛋腥味怎么去除，蛋糕里面会添加鸡蛋，很多人做出来的蛋糕总是会有一股鸡蛋的腥味，想要把这种腥味去除，那么就需要调整好鸡蛋的使用量，下面我们来具体看看蛋糕的鸡蛋腥味怎么去除。蛋糕的鸡蛋腥味怎么去除1鸡蛋黄里...
蛋糕几乎人人都知道，但是戚风蛋糕这个名词很多人可能很陌生。那么，戚风蛋糕是什么样的？海绵蛋糕和戚风蛋糕的区别是什么？戚风蛋糕是什么样的戚风蛋糕是目前最常见的生日蛋糕的蛋糕芯，另外一种常见的就是海绵蛋糕。海绵蛋糕...
魔法蛋糕，是一种有丰富层次感的蛋糕，因为它有不同的几层口感，所以很受人们的欢迎，其实做法真的很简答的，容易上手的话，那小编也就介绍给你们吧。抹茶红豆魔法蛋糕前几天看到分层蛋糕觉得好神奇哦，果然是魔法蛋糕!所以迫不及...
港荣蒸蛋糕是我们大家都非常熟悉的一种零食，喜欢吃的人也是非常多的，还有很多孕妇在怀孕期间也都非常喜欢吃，那么港荣蒸蛋糕孕妇可以吃吗？港荣蒸蛋糕的保质期限是多久？港荣蒸蛋糕孕妇可以吃吗孕妇可以适量的吃蒸蛋糕。因为...
蛋糕其实是需要放到冰箱保存的食物，但是有时候条件不允许没有冰箱可以放置，那么这种情况下可以放多久呢，下面介绍蛋糕不放冰箱能放多久只能管几天。蛋糕不放冰箱能放多久冬季3-4天，夏季最多1天。蛋糕本身其实可以存放一段...
榴梿蛋糕怎么做，在我们日常生活中，榴梿是我们很常见的一种热带水果，其营养价值非常丰富，不仅可以直接吃，还可以用来做蛋糕，一起和我看看榴梿蛋糕怎么做榴梿蛋糕怎么做1做法一主料：低筋面粉120克、黄油20克、奶油200克、鸡蛋2...
奥利奥蛋糕是一种甜点蛋糕，常见于西方国家和亚洲地区。它通常由奥利奥饼干碎、奶油芝士、淡奶油和糖制成，并会在顶部装饰上更多的奥利奥饼干碎。奥利奥蛋糕是甜的还是咸的奥利奥奶油本身是甜的，但是为了增加风味一般会加...
草莓奶油蛋糕卷做法步骤详解！材料：鸡蛋4个，低筋面粉40克，细砂糖40克，玉米油40克，牛奶40克，柠檬汁适量，草莓适量，淡奶油250克，细砂糖（淡奶油用）25克步骤：1、32*22厘米的烤盘底部铺上烘焙油纸(parchmentpaper)。2、4个蛋黄加入2tbsp...
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