關於粽葉的百科

粽子葉用煮嗎?粽葉為什麼要煮?
很多人在用粽葉的時候會直接用,尤其是沒有經驗的人,當然了,還有一部分是嫌麻煩。那麼,粽子葉用煮嗎?粽葉為什麼要煮?粽子葉用煮嗎在包粽子之前,棕葉是要煮一下的,把水煮開。一來葉子軟一點不會硬脆的,二來可以把葉子的那種青澀...
粽葉是蘆葦葉嗎?粽葉和蘆葦葉的區別
有很多地方都是直接用蘆葦葉包粽子的,因此,在他們看來粽葉就是指的蘆葦葉。那麼這種説法是否正確呢?粽葉是蘆葦葉嗎?粽葉和蘆葦葉有什麼區別?粽葉是蘆葦葉嗎粽葉的種類很多,其中比較常見的粽葉是箬(ruò)葉、箸(zhù)葉、蘆...
粽子葉怎麼煮?煮粽葉的步驟
粽子葉一般會比較硬,因此,直接包粽子不好用,一般要泡過或者煮過後方可,但是究竟要煮多久可能有些人不是很清楚。那麼,粽子葉怎麼煮?粽葉煮多久?粽葉怎麼煮如果用的是幹粽葉,需要先在清水中浸泡一夜,並將粽葉兩面都清洗乾淨;如果...
粽葉發黴了粽子還能吃嗎?粽葉發黴怎麼辦
粽子需要用粽葉來包,這是千年恆古不變的,那麼如果粽葉出問題了怎麼辦呢?有朋友問小編如果粽葉發黴了粽子還能吃嗎?下面來為大家介紹下吧!粽葉發黴了粽子還能吃嗎粽葉有黴味千萬別再吃在食用時若感到粽子口味不正,不要食用...
幹粽葉怎麼保存?幹粽葉可以放冰箱嗎?
粽葉是包粽子必備的材料,一般市面上的粽葉都是乾製後的,便於運輸和保存。那麼,幹粽葉怎麼保存?幹粽葉可以放冰箱嗎?幹粽葉怎麼保存粽葉除了可以煮或燙外,還可以冰凍。採用冰凍的方法話,最好是選擇新鮮的粽葉,也不需要過長時間...
新鮮粽葉要煮嗎?新鮮粽葉煮多久?
一般我們用幹粽葉的時候,因為葉子曬乾了會比較硬,因此,都是先用水泡一下或者煮一下再用。那麼,新鮮粽葉要煮嗎?新鮮粽葉煮多久?新鮮粽葉要煮嗎將準備的粽葉的葉柄剪掉,如果該粽葉是幹粽葉,則需要先將其放於清水中浸泡一晚,然後...
粽葉開裂是什麼原因 粽葉開裂怎處理
買回來的粽葉經過一系列處理之後終於可以用來包粽子了,可是這包着包着出現了開裂的情況這是怎麼一回事?粽葉出現開裂應該怎麼處理才好?粽葉開裂是什麼原因粽葉容易裂開是因為棕葉沒有提前泡過或者煮過,棕葉沒有韌性。清洗...
粽葉有什麼用處?粽葉的功效與作用
粽葉之所有被人們廣泛的運用,就足以説明粽葉對人體具有一定的好處,因而才會引起人們的重視。那麼,粽葉有什麼用處?粽葉的功效與作用有哪些?粽葉的主要成分它含有大量對人體有益的葉綠素和多種氨基酸等成份,可提取天然香精香...
粽葉用熱水泡還是冷水泡 粽葉怎麼泡不容易裂
時間過的真快啊!轉眼間又離端午不遠了,那就自己包點粽子吃吃吧!這粽子葉是買回來了,那應該使用熱水泡還是冷水泡,怎麼泡粽葉不容易裂。粽葉用熱水泡還是冷水泡粽子葉先用冷水泡2到3小時,粽葉需要放到鍋裏面煮一下。粽子葉先...
幹粽葉怎麼處理?幹粽子葉怎麼處理?
粽子葉有的地方賣的是新鮮的,但是為了方便保存,很多地方賣的粽子葉是曬乾的。那麼,幹粽葉怎麼處理?幹粽子葉怎麼處理?幹粽葉怎麼處理方法一1、在洗粽葉時用快乾淨的布從粽葉頭往葉尖尾方向順着擦洗下去,摩擦力小,這樣洗更能...
粽葉一包就破什麼原因 粽葉怎麼樣才能不容易破
本來想着端午節要到了買些粽葉可以練練手的,結果這個粽葉一包就出現破損的現象這是怎麼一回事?粽葉要怎麼處理才能使包出來的粽子不會破損?粽葉一包就破什麼原因1、包粽子的時候發現粽葉老是爛掉,很有可能是在包的時候沒...
新鮮粽葉怎麼包粽子?新鮮的粽葉可以直接包粽子嗎?
包粽子不僅可以用幹粽葉,還可以用新鮮的,剛剛採摘的粽葉。新鮮的粽葉包粽子的處理方法和幹粽葉有一定的區別。那麼,新鮮粽葉怎麼包粽子?新鮮的粽葉可以直接包粽子嗎?新鮮粽葉包粽子前的步驟洗買回來或是剛摘回來的新鮮粽葉...
幹粽葉要煮嗎?幹粽葉到底是泡好還是煮好?
幹粽葉一般要泡軟才可以使用,但是一般泡的時間要比較久,因此,有人喜歡直接煮。那麼,幹粽葉要煮嗎?幹粽葉到底是泡好還是煮好?幹粽葉要煮嗎幹粽葉放在陰涼的地方,不要潮濕的地方,要用的時候用水泡開就可以。幹粽子葉先用冷水泡...
粽葉有點發黴還能用嗎 粽葉有黴味怎麼處理
之前買的粽葉放了有一段時間了,等想用它的時候發現有些發黴了,這個粽葉發黴了還可以在用嗎?粽葉有黴味了應該怎麼處理好?粽葉有點發黴還能用嗎粽葉有點發黴不可以包粽子了。因為這個時候它裏面已經滋生了細菌或者是微生物...
粽葉多少錢一斤?幹粽葉多少錢一斤2017?
隨着越來越多的人喜歡自己在家包粽子,市面上的粽子葉賣得非常的好,但是價格卻不便宜。那麼,粽葉多少錢一斤?幹粽葉多少錢一斤2017?粽葉多少錢一斤新鮮粽葉粽子葉送粽繩¥21.00/500g粽葉子粽子葉幹粽葉大粽葉新鮮野生曬乾烘乾...
一斤粽葉包多少糯米?一斤糯米需要多少粽葉?
包粽子需要很多的材料,如果搭配比例不對就會浪費,因此,對於包多少個粽子需要多少東西這一點,大家最好心理有個大概的數據。那麼,一斤粽葉包多少糯米?一斤糯米需要多少粽葉?一斤糯米需要多少粽葉大概一斤半米,50片粽葉就夠吧。...
粽葉和蘆葦葉哪個包粽子更好 粽葉用過一次還能用嗎
粽葉和蘆葦葉都是可以用來包粽子的,這兩種植物葉相比較的話哪個包粽子是比較好吃的?粽葉在使用過一次之後還可以在繼續使用嗎?粽葉和蘆葦葉哪個包粽子更好沒有什麼太大區別,根據個人喜好選擇即可。粽葉是端午節包粽子必不...
幹粽葉怎麼包粽子?幹粽子葉怎麼包粽子?
粽子是端午節的必備美食,包粽子我們一般會選擇綠色的新鮮的葉子,包出來更好看。那麼,幹粽葉怎麼包粽子?幹粽子葉怎麼包粽子?幹粽葉可以包粽子嗎端午將近,不少市民買粽葉回家自己包粽子,多數市民選擇新鮮粽葉。不過業內人士建...
幹粽葉怎麼煮?幹粽葉煮多久?
幹粽葉比較硬比較脆,因此,如果不弄軟直接包的話非常的困難,一般都是用水煮一下再包。那麼,幹粽葉怎麼煮?幹粽葉煮多久?幹粽葉怎麼煮1、將粽葉的葉柄剪掉,用容器泡水過夜。新鮮粽葉則不需泡過夜。2、用清水將粽葉的正反兩面清...
粽葉可以不煮直接包嗎 粽葉為什麼要煮一煮
粽葉包成粽子之後還是需要下鍋煮的,要是這樣的話買回來的粽葉是不是就可以省去這道工序了?為什麼在泡粽葉之前是需要煮一下的?粽葉可以不煮直接包嗎粽葉可以不煮,但是一定要洗乾淨。不過不煮的話,粽葉比較容易裂,影響包粽子...
粽子葉怎麼洗?粽葉怎麼洗才幹淨?
粽葉在用之前要洗一下,這一點大家應該都是知道的,畢竟上面可能會有很多細菌和髒東西。那麼,粽子葉怎麼洗?粽葉怎麼洗才幹淨?棕葉的清洗方法棕葉的清洗方法一先將新鮮的粽葉放於盛有清水的盆中浸泡着,並拿乾淨的布條沿着粽葉...
包粽子沒粽葉怎麼辦?沒有粽葉怎麼包粽子?
粽葉是包粽子的材料之一,但是如果遇上沒有粽葉的情況,那就麻煩了,弄好的食材也浪費了。那麼,包粽子沒粽葉怎麼辦?沒有粽葉怎麼包粽子?包粽子沒粽葉怎麼辦粽葉並非指一種葉子,而是指所有可以包粽子的許多品種,所以不存在包粽子...
新鮮粽葉怎麼處理?新鮮粽子葉怎樣處理?
很多人包粽子的時候喜歡買新鮮的粽葉嗎,尤其是沒有經驗的人,總覺得是新鮮的比較好。那麼,新鮮粽葉怎麼處理?新鮮粽子葉怎樣處理?包粽子之前怎麼處理粽葉食材:粽葉,清水,鍋子,淘米籃,剪刀步驟/方法將粽葉的葉柄剪掉,用容器泡水過...
粽葉是什麼植物的葉子 粽葉有什麼作用呢
大家在生活中應該經時長會見到粽葉吧,但是你瞭解粽葉嗎?今天我們就一起來學習一下,究竟粽葉是什麼植物的葉子以及粽葉有什麼作用呢,跟着小編你不會後悔哦。粽葉是什麼植物的葉子1、首先小編要告訴大家的是,全國各地的粽葉...
新鮮粽葉怎麼保存?新鮮的粽子葉怎麼保存?
新鮮的粽葉和幹粽葉相比雖然色澤更好看,但是保存的期限要短的多,而且容易變質。那麼,新鮮粽葉怎麼保存?新鮮的粽子葉怎麼保存?新鮮粽葉怎麼保存1、把新鮮的粽葉洗乾淨,抹去水分,然後裝乾淨的塑料袋裏放冰箱冷凍。需要用時拿...
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