關於蕺菜的百科
第一眼看到菜名,估計很多人犯了尷尬都叫不出口。蕺菜怎麼讀?蕺菜怎麼念呢?一起來看看吧。蕺菜怎麼讀蕺菜拼音:[jícài]俗稱魚腥草,多年生草本植物,莖上有節,葉子互生,心臟形。莖和葉有魚腥氣。全草入中藥蕺菜怎麼念蕺菜...
薺菜也是我們家常蔬菜的一種,但是與一般蔬菜不同的是,薺菜在野外也可以隨處可見。那麼,薺菜是什麼菜?薺菜是什麼野菜?薺菜是什麼菜【別名】枕頭草、粽子菜、三角草、薺薺菜、菱角菜、地菜、上巳菜。薺菜為十字花科植物CAPS...
地菜很常見在各地區的叫法也不同,甚至很多人地菜聽得很多,但是地菜是什麼菜並不清楚。地菜是什麼菜?一起來看看吧。地菜是什麼菜地菜也就是“薺菜”,是一種長得翠綠翠綠的,有白白的根鬚,開著星星點點的小白花的野生植物。地...
圓白菜夏天餐桌上很常見的一道食材,但是對其包菜、圓白菜、捲心菜和大頭菜的別名稱呼分不清誰是誰。那麼,圓白菜是包菜嗎圓白菜一般指捲心菜。捲心菜(cabbage),學名結球甘藍,結球甘藍(BrassicaoleraceatataL.)是十字花科、芸...
紅鳳菜不是紅莧菜,它和紅莧菜是兩種不同的品種,不過很多人在購買的時候都不會區分,所以小編將這兩種菜的區別給大家整理出來了,一起來看看吧。紅鳳菜是紅莧菜嗎紅鳳菜不是紅莧菜。紅鳳菜是菊科植物,紅莧菜是莧科植物,二者從...
說到蓴菜,很多人都會感到陌生,其實小編也是如此。但是看不到蓴菜的樣子以後,感覺和荷葉差不多。那麼,蓴菜是什麼菜?蓴菜是荷葉嗎?蓴菜是什麼菜蓴菜(學名:.):又名蒪菜、馬蹄菜、湖菜等,是多年生水生宿根草本。性喜溫暖,適宜於清水...
娃娃菜大家應該都有買過吧,在你們看來娃娃菜和大白菜是否一樣呢?娃娃菜是不是大白菜呢?娃娃菜和大白菜有什麼區別?娃娃菜是轉基因蔬菜嗎?娃娃菜是大白菜嗎娃娃菜不是大白菜。大白菜和娃娃菜雖長得很相似,其營養相差不大,只是...
做酸菜的青菜叫什麼菜?酸菜,是人們在平時的日常生活中經常會食用到的,各地所製作酸菜的原材料都是不一樣的。做酸菜用到的青菜是很重要的,下面小編為大家分享做酸菜的青菜叫什麼菜?做酸菜的青菜叫什麼菜1第1種雪裡紅雪裡紅...
有很多人對於空心菜與菠菜分清哪一種是哪一種,菠菜是藜科菠菜屬,空心菜是旋花科番薯屬,兩者之間的確有些許相同之處,但是區別仔細看還是會很大,包括它們的根莖,空心菜最大的特點不是杆中心是空的,越到生長的後期區別越大。空...
蕨菜是大家平時吃的比較多的蔬菜品種之一,屬於一種野菜。但是由於味道好,喜歡吃的人特別多。那麼,蕨菜是什麼菜?蕨菜是什麼?蕨菜是什麼菜蕨菜(Pteridiumaquilinumusculum)又叫拳頭菜、貓爪、龍頭菜,喜生於淺山區向陽地塊,中國...
雞毛菜是什麼菜相信很多人聽到之都比較的好奇,其實雞毛菜就是普通的小白菜,並沒有什麼特別之處,如果你對雞毛菜還是不確定長什麼樣,可以看看下面小編對於雞毛菜的介紹以及圖片幫助大家識別。雞毛菜是什麼菜雞毛菜其實就是...
薺薺菜包餃子是特別香的,但是好像一般是隻有在冬天的時候是可以吃到的,但是餃子館裡好像什麼時候都有薺菜的餃子,這薺薺菜就是薺菜嗎?薺薺菜是屬於野菜的一種嗎?薺薺菜是野菜嗎薺薺菜為十字花科植物,是人們喜愛的一種野菜。...
大家都知道牛心菜就是一個球狀綠植,一般人見到都會覺得是包菜,籠統點說牛心菜是包菜的一種,準確的說牛心菜是包菜,包菜不是牛心菜,兩者還是略有區別。牛心菜是包菜嗎牛心菜被統稱在了包菜中,但一般市面上的包菜都是圓形白球...
素菜菜譜大全50道家常菜,在我們的日常生活中,很多時候遠在他鄉的我們,都需要學會做幾道自己的家鄉特色美食,有很多簡單易學的菜譜都可以學會,一起來看看素菜菜譜大全50道家常菜素菜菜譜50道家常菜1【綠豆芽韭菜炒粉絲】所...
芥菜,很多人都不陌生,從梅乾菜雪裡紅到芥菜醃製都是經常吃的。那麼,青菜頭是不是兒菜?大頭菜和兒菜的區別是什麼?青菜頭是不是兒菜不是。兒菜是一種生長非常奇特的蔬菜,幼苗生長到一定階段,從葉腋處長出的芽不斷膨大,以至以膨...
對於很多不常做菜的人來說薺菜和芥菜總是傻傻分不清,特別是去買菜的時候別提尷尬了。那麼薺菜和芥菜的區別是什麼?薺菜和芥菜是同一種菜嗎?薺菜和芥菜的區別是什麼薺菜莖:莖直立,單一或從下部分枝。基生葉叢生呈蓮座狀,...
韭菜是春季的最佳蔬菜之一,有些人對韭菜的葷素性一直分辨不清。那麼韭菜是葷菜還是素菜?韭菜是葷菜嗎?韭菜是葷菜還是素菜韭菜是屬於是素菜,但是按佛教來說是葷菜,韭菜屬於五辛。辛,指五種有辛味之蔬菜。又作五葷,與酒、...
對於梅乾菜,很多人都知道甚至吃過梅乾扣肉,或是一些其他由梅乾菜為餡製作的鍋盔,但是其是什麼菜基本上都搞不清楚。那麼,梅乾菜是什麼菜?梅菜和梅乾菜一樣嗎?梅乾菜是什麼菜梅乾菜是一種中國傳統烹飪原料。使用雪裡蕻或其他...
菜薹是聞名全國的蔬菜,其實它是武漢洪山區的特產,在武漢的人特別喜歡吃。它的外貌有點像油菜花,很多人容易分不清。那麼菜薹是油菜花嗎?菜薹是不是油菜花?菜薹是油菜花嗎美食專家介紹菜薹並不是油菜花,油菜花含有很豐富的...
茴香菜在北方最為常見,跟香菜很相似帶有一絲香味。那麼,茴香菜是什麼菜?茴香菜是香菜嗎?茴香菜是什麼菜小茴香菜和它的種子都具有一種特殊的香氣,南北各地均有栽培。茴香菜含有豐富的維生素B1、B2、C、PP、胡蘿蔔素以及纖...
這些日子小編還真的吃了不少娃娃菜了,說真的這玩意和白菜建議一模一樣,不過炒出來後味道倒是有區別,很多人就把娃娃菜當成是白菜了,買菜的時候要注意哦!娃娃菜是白菜嗎娃娃菜乍一看還以為是年幼的大白菜,其實不然。娃娃菜的...
什麼叫做淡菜呢,其實小編也是第一次聽說這個才,後來查閱了一下,原來淡菜就是我們平常吃的貝肉,味道是很鮮美的。淡菜是什麼菜要說淡菜是一道菜也沒錯,但實際上,它不是對一道菜的稱呼,而是一種海鮮。說到這種叫做淡菜的海鮮,你...
有時候胃口不是很好,喜歡吃一點酸菜增加食慾,最近新上市了一些芥菜,老闆說可以用它做酸菜吃。那麼芥菜可以做酸菜嗎?用芥菜怎麼做酸菜?芥菜可以做酸菜嗎芥菜是可以做酸菜的。芥菜選擇成熟些的,太嫩的芥菜醃製過程中很容易...
一聽到水芹菜的名字,很多人會以為不就是芹菜嗎?有什麼好特別的,其實水芹菜既不是芹菜也不是野芹菜。具體水芹菜是什麼菜一起來了解一下吧。水芹菜是什麼菜水芹菜,中藥名。為傘形科植物短輻水芹OenanthebenghalensisBenth....
春天是野菜生長旺盛的季節,3、4月份愛吃野菜的朋友也開始到田間採摘起來,並且野菜有良好的保健養生功效。那麼薺菜是野菜嗎?薺菜是地菜嗎?薺菜是野菜嗎薺菜是喜愛吃的野菜。起源於東歐和小亞細亞,目前在世界各地都很常...
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